KURS KULINARNY WINO I STEKI: EDYCJA WALENTYNKOWA

Prowadzący: Tom Ekler
Termin: 14 lutego 2023
Godzina: 18:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: brak miejsc

420.00

Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą lub mailem pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.

Brak w magazynie

Powiadomimy Cię mailowo, kiedy ten kurs będzie dostępny!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Szukasz pomysłu na walentynki? Chcesz spędzić ten wyjątkowy dzień w niebanalny sposób? Myślisz o pysznej kolacji z winem, ale znudziły Ci się już wspólne wieczory w domu, a w restauracji byliście całkiem niedawno?

Jeśli tak, mamy dla Was

specjalną propozycję! Zapraszamy na nasz bestselerowy kurs Wino i Steki z walentynkowym twistem. To 4 godziny wspólnego gotowania wyśmienitych dań, podkręconych sekretnymi składnikami, które rozbudzą w Was apetyt na więcej. To czas wypełniony wyjątkowymi opowieściami przy kieliszku (i to nie jednym ;) ) wybornego wina.

Chodź i spędź z nami ten wieczór w niepowtarzalnej atmosferze.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH 

Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Program

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

• Yukhoe – koreański stek z surowego bavette z orientalnymi przyprawami, podany z ciepłą karmelizowaną gruszką i imbirem
• Carne asada z hangera podany na toście z ciabatty z sałatą lodową, jalapeño, bekonem i limonką
• Stek z sezonowanego rostbefu Limousine podany z tymiankowym sosem bernaise
• Mus z gorzkiej czekolady z nutką chilli i soli morskiej

Wina:

• CHIANTI COLLI SENESI
• ELSA BIANCHI MALBEC 2020
• DELHEIM SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON (n) 2018
• DOW’S FINE TAWNY PORT

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Po lampce specjalnie dobranego wina (120ml) do dań głównych, oraz 50ml wina do deseru (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
* Uwaga! Ze względu na charakter szkolenia zachęcamy do zrezygnowania tego wieczoru z auta

Szkolenie poprowadzi

Tom Ekler

W branży gastronomicznej działa od ponad 20 lat. Pracował w prestiżowych restauracjach w kraju i za granicą (Stany Zjednoczone i Wielka Brytania). Specjalizuje się w kuchni europejskiej (szczególnie francuskiej i śródziemnomorskiej) oraz parowaniu wina z jedzeniem.
Na szkoleniach uczy swoich kursantów podstaw gotowania m.in. obróbki mięs, ryb, owoców morza. Interesuje się również ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować