Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
KURS KULINARNY WINO I STEKI: EDYCJA WALENTYNKOWA
| Prowadzący: | Tom Ekler |
| Termin: | 14 lutego 2023 |
| Godzina: | 18:30 |
| Czas trwania: | ok. 4h |
| Grupa: | 8-16 osób |
| Dostępność: | brak miejsc |
zł420.00
Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!Opis:
Szukasz pomysłu na walentynki? Chcesz spędzić ten wyjątkowy dzień w niebanalny sposób? Myślisz o pysznej kolacji z winem, ale znudziły Ci się już wspólne wieczory w domu, a w restauracji byliście całkiem niedawno?
Jeśli tak, mamy dla Was
specjalną propozycję! Zapraszamy na nasz bestselerowy kurs Wino i Steki z walentynkowym twistem. To 4 godziny wspólnego gotowania wyśmienitych dań, podkręconych sekretnymi składnikami, które rozbudzą w Was apetyt na więcej. To czas wypełniony wyjątkowymi opowieściami przy kieliszku (i to nie jednym ;) ) wybornego wina.
Chodź i spędź z nami ten wieczór w niepowtarzalnej atmosferze.
GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH
Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
Rozwiń opis 
Program
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Zajęcia praktyczne:
• Yukhoe – koreański stek z surowego bavette z orientalnymi przyprawami, podany z ciepłą karmelizowaną gruszką i imbirem
• Carne asada z hangera podany na toście z ciabatty z sałatą lodową, jalapeño, bekonem i limonką
• Stek z sezonowanego rostbefu Limousine podany z tymiankowym sosem bernaise
• Mus z gorzkiej czekolady z nutką chilli i soli morskiej
Wina:
• CHIANTI COLLI SENESI
• ELSA BIANCHI MALBEC 2020
• DELHEIM SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON (n) 2018
• DOW’S FINE TAWNY PORT
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Po lampce specjalnie dobranego wina (120ml) do dań głównych, oraz 50ml wina do deseru (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
* Uwaga! Ze względu na charakter szkolenia zachęcamy do zrezygnowania tego wieczoru z auta
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
Szkolenie poprowadzi
Tom Ekler
W branży gastronomicznej działa od ponad 20 lat. Pracował w prestiżowych restauracjach w kraju i za granicą (Stany Zjednoczone i Wielka Brytania). Specjalizuje się w kuchni europejskiej (szczególnie francuskiej i śródziemnomorskiej) oraz parowaniu wina z jedzeniem.
Na szkoleniach uczy swoich kursantów podstaw gotowania m.in. obróbki mięs, ryb, owoców morza. Interesuje się również ...
przeczytaj więcej informacji
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.