Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
Prowadzący: | Kasia Zielska |
Termin: | 09 kwietnia 2022 |
Godzina: | 13:00 |
Czas trwania: | ok. 4h |
Grupa: | 8-16 osób |
Dostępność: | brak miejsc |
zł290.00
Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!Opis:
Jedna z najbardziej popularnych kuchni świata. Niesamowicie prosta, pikantna i obłędna w smaku. To między innymi dla niej rzesze Polaków wyruszają w podróż do Tajlandii. Przeprowadzimy Was przez podstawowe warzywa, owoce, zioła i sosy, poznacie tajskie metody przyrządzania potraw oraz
historię i kulturę Krainy Uśmiechu.
Podczas części teoretycznej przekażemy Wam wiedzę, która umożliwi poznanie i zrozumienie tej z pozoru prostej sztuki kulinarnej. Poznacie podstawowe składniki tajskich potraw takie jak galangal, trawa cytrynowa, liście limonki kaffir. W części praktycznej przygotujemy 5 tradycyjnych dań, na bazie których poznacie podstawowe i najważniejsze techniki gotowania po tajsku.
Kurs poprowadzi Kasia Zielska, związana z Instytutem od 10 lat. Miłośniczka i pasjonatka kuchni tajskiej. W Tajlandii nawet lokalnych kucharzy zaskakuje pikantnością swoich dań, a curry to jej drugie imię:) Zawodowo projektuje autorskie przepisy dla kulinarnych marek. Na co dzień pracuje jako nauczycielka sztuki i malarstwa w szkole średniej i rozwija swoją karierę artystyczną.
Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego.
GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH
Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Zajęcia praktyczne:
• Tom Yum Goong – ostro kwaśna zupa z krewetkami
• Tom Khaa Gai – zupa galangalowa na bazie mleka kokosowego z kurczakiem
• Pad Thai – klasyczny smażony makaron ryżowy z tofu i kurczakiem
• Kaeng Phet – wieprzowina w czerwonym curry
• Kluay Buat Chee – banany w mleku kokosowym
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami
• Przekąski
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Szkolenie poprowadzi

Kasia Zielska
Z zawodu nauczycielka sztuki i malarstwa w szkole średniej. Z zamiłowania kucharz i pasjonatka kuchni tajskiej. Na Pikantnością swoich dań zaskakuje samych Tajów. Układa przepisy dla restauratorów i kulinarnych marek. Szkoli innych kucharzy.
Z Instytutem Sztuki Kulinarnej związana od samego początku. Na jej szkoleniach nie zabraknie pysznych, dobrze doprawionych oraz przepięknie ...
przeczytaj więcej informacji

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować
20 września
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
320 zł
07 sierpnia
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
390 zł
06 sierpnia
09:00
KURS CUKIERNICZY: BEZY
cena
390 zł
09 kwietnia
15:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
780 zł
25 czerwca
15:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
390 zł
02 października
11:30
KURS SUSHI: II STOPIEŃ
cena
320 zł
24 czerwca
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
320 zł
21 września
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
320 zł
28 czerwca
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
320 zł
25 czerwca
09:00
KURS CUKIERNICZY: BEZY
cena
390 zł
13 września
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
350 zł
29 września
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
350 zł
02 września
18:30
WINO I STEKI
cena
420 zł
23 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
320 zł
19 lipca
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
320 zł
03 września
11:30
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
320 zł
18 września
09:00
TAJEMNICE CZEKOLADY
cena
420 zł
30 czerwca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
320 zł
20 lutego
11:30
KURS SUSHI: II STOPIEŃ
cena
290 zł
10 lutego
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
290 zł
11 maja
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
290 zł
23 lutego
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
290 zł
08 czerwca
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
290 zł
02 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
320 zł
18 października
18:30
KURS CUKIERNICZY: SERNIKI
cena
390 zł
19 stycznia
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
290 zł
06 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
290 zł
09 marca
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
350 zł
26 listopada
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
300 zł
07 maja
11:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
350 zł
30 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
320 zł
10 maja
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
350 zł
21 września
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
320 zł
11 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
320 zł
07 września
18:30
KURS KULINARNY: FERMENTACJA
cena
320 zł
26 lutego
15:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
760 zł
29 stycznia
15:00
KURS CUKIERNICZY: BEZY
cena
380 zł
02 kwietnia
09:00
TAJEMNICE CZEKOLADY
cena
380 zł
10 września
13:00
KURS KUCHNI ARABSKIEJ
cena
320 zł
03 kwietnia
11:30
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
290 zł
22 września
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
320 zł
KUCHARZ DO DOMU
cena
2900 zł
30 marca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
290 zł
23 marca
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
300 zł
03 lutego
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
290 zł
27 września
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
320 zł
04 czerwca
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
320 zł
28 listopada
11:30
KURS SUSHI: II STOPIEŃ
cena
270 zł
30 stycznia
15:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
380 zł
13 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
290 zł
09 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI MAROKAŃSKIEJ
cena
320 zł
11 marca
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
350 zł
10 maja
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
290 zł
27 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
290 zł
23 lipca
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
320 zł
01 grudnia
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
270 zł
17 marca
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
290 zł
01 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
290 zł
09 kwietnia
13:00
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
290 zł
25 maja
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
290 zł
04 października
18:30
KURS KULINARNY: KACZKA
cena
350 zł
22 marca
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
290 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.