Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ: KIERUNEK PÓŁWYSEP ARABSKI
Prowadzący: | Dorota i Jalil Hadrami |
Termin: | 24 marca 2022 |
Godzina: | 18:30 |
Czas trwania: | ok. 4h |
Grupa: | 8-16 osób |
Dostępność: | 14 (liczba miejsc) |
zł290.00
Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!Opis:
Zapraszamy serdecznie na kurs kuchni arabskiej w wersji vege – podróż w głąb niezwykłej kultury kulinarnej krajów świata arabskiego.
Kuchnia arabska kojarzy się głównie z hummusem i falafelem oraz zupą z soczewicy.
Wyjątkowych, ciekawych i niesamowicie smacznych potraw jest jednak zdecydowanie więcej. Kolorowe sałatki, aromatyczne pasty, cytrusowe ciasta czy sycące zupy. I to wszystko znajdziemy głównie w wersji wege!
Kuchnia ta jest niczym kopalnia pomysłów na wegańskie potrawy, które zaskoczą nas swym smakiem i aromatem, a co więcej... nawet mięsożercom pozwolą na chwilę zapomnieć o istnieniu mięsa.
Podczas czterogodzinnego kursu nauczycie się, jak przygotować zarówno te najpopularniejsze, jak i bardziej wyszukane dania kuchni arabskiej. Nauczycie się, jak wykorzystywać składniki i jak je łączyć, aby danie było zbalansowane, zdrowe i smaczne. Podpowiemy Wam też kilka kulinarnych trików, które pomogą Wam gotować świadomie, z radością i sercem.
Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu vege.
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Zajęcia praktyczne:
• Składany chleb z zielonym zaatarem
• Koshari – egipskie danie z ryżu, soczewicy, makaronu i chrupiącej cebulki
• Rummaniyeh – soczewica i bakłażany w sosie z granatów
• Bulgur Koffesi – kulki z kaszy bulgur w sosie jogurtowym
• Kulki czekoladowe z ciasteczkami i orzechami
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Dorota i Jalil Hadrami
Ten duet to gwarancja niezapomnianych kulinarnych wrażeń. Jalil był szefem kuchni w restauracjach w Marakeszu i Polsce (m.in. pracował w restauracji Maghreb w Warszawie). Zawsze uśmiechnięty i pozytywnie nastawiony do drugiej osoby. Dorota to niekwestionowana znawczyni kultury Maroka i jego aromatycznej kuchni.
Ich warsztaty to istna podróż po kolorach, smakach i zapachach kuchni ...
przeczytaj więcej informacji

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.