KURS KUCHNI INDYJSKIEJ

Prowadzący: Wiktoria Górecka
Termin: 04 października 2024
Godzina: 18:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: brak miejsc

350.00

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!

Opis:

Uwielbiasz aromatyczne przyprawy? Od dawna masz ochotę na pyszną i rozgrzewającą kolację? Na samą myśl o maślanym curry Twoje ślinianki intensywnie pracują? Jeśli tak, mamy coś dla Ciebie! Zapraszamy na kurs kuchni indyjskiej, na którym od podstaw przygotujesz indyjskie klasyki.

Chrupiące papadamy, orzeźwiająca sałatka, idealnie kremowy butter chicken, pożywne i zachwycające smakiem biryani, a na koniec szklaneczka pysznego mango lassi, będąca cudownym zwieńczeniem tej indyjskiej rozpusty. Po prostu musisz tego spróbować! :)

CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w Indiach. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników.
👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o indyjskich składnikach i tradycjach.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu indyjskich klasyków, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Przekonasz się jakie przyprawy sprawiają, że indyjskie potrawy są tak intensywne w smaku. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować by wydobyć z nich całą moc aromatów.
👉 Zjesz najlepsze indyjskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:
🟩 "super poprowadzone, dużo wiedzy praktycznej, asystentka bardzo pomocna" (kurs kuchni indyjskiej 6.06.2023 r.)
🟩 "Jak zawsze super" (kurs kuchni indyjskiej 21.11.2022 r.)

PROGRAM

Zajęcia praktyczne:

🍛 Papadamy z sosem miętowym – chrupiący indyjski placek z aromatycznym sosem
🍛 Kachumber – orzeźwiająca indyjska sałatka
🍛 Butter chicken – klasyk! Soczysty kurczak w maślanym sosie pomidorowym
🍛 Biryani z jagnięciną – zapiekanka z ryżem, mięsem i mnóstwem przypraw
🍛 Mango lassi – słodki deser na bazie jogurtu i soczystego mango

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold, pakietu azjatyckiego, vouchera na dowolnie wybrany kurs, vouchera “Kuchnie Świata” oraz vouchera na kurs kuchni indyjskiej.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Wiktoria Górecka

Znana w środowisku jako autorka bloga Pyza Made in Poland, promującego kuchnię wietnamską. Jest psychologiem kulturowym, wykładowcą Food Studies oraz psychodietetykiem. Prawdziwa skarbnica wiedzy na temat kuchni wietnamskiej i kultury Wietnamu. Sami Wietnamczycy podkreślają, że nikt inny nie zna ich rodzimej kuchni tak, jak ona. Swoją wiedzę zdobywała podczas licznych podróży.
Jej ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować