Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
GOTUJEMY DLA UKRAINY: KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
| Prowadzący: | Isabel Balderas |
| Termin: | 14 marca 2022 |
| Godzina: | 18:30 |
| Czas trwania: | ok. 4h |
| Grupa: | 8-16 osób |
| Dostępność: | 4 (liczba miejsc) |
zł290.00
Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!Opis:
Gotujemy dla Ukrainy!
To nasza specjalna charytatywna akcja, w której Ty zapisujesz się na kurs i gotujesz, a my cały przychód z Twojego biletu przeznaczamy na pomoc Ukrainie.
Pomagaj z nami i weź udział w kursie kuchni meksykańskiej. 100% sprzedaży przeznaczamy na
rzecz Polskiej Akcji Humanitarnej, która w sposób sprawdzony i rzetelny wspiera osoby dotknięte kryzysem humanitarnym od lat.
Jeżeli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości, zapytaj nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl
Co razem zgotujemy?
Ukochane klasyki kuchni meksykańskiej - domowe placki tortilla, pyszne fajitas. Nie zabraknie chrupiących nachosów i charakternej salsy z papryczką chipotle i dużą ilością kolendry. Ucztę zakończą słodkie roladki z jabłkiem.
Isabel Balderas opowie Wam swoje meksykańskie historie okraszone smakowitymi anegdotkami. Wyjaśni różnice pomiędzy poszczególnymi paprykami, wyjawi tajemnice ich ostrości oraz omówi pozostałe fantastyczne produkty kuchni meksykańskiej.
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.
Rozwiń opis 
PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Zajęcia praktyczne:
• Chilaquiles verdes – Chrupiące nachos w sosie tomatillo ze śmietaną i serkiem
• Fajitas de pollo – Kurczak grillowany z papryką i flambirowany tequilą
• Tortillas de harina – Własnorecznie przygotowane placki tortilla na bazie pszennej mąki
• Salsa de piña i chipotle – Salsa z grillowanego ananasa, papryki chipotle i kolendry
• Chimichanga de manzana – Chrupiące roladki z jabłkami i orzechami włoskimi na deser
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
Szkolenie poprowadzi
Isabel Balderas
Szefowa kuchni z olbrzymim doświadczeniem, które zdobywała zarówno w swoim rodzinnym Meksyku, jak i w Europie (m.in. Puebla, Cancun, San Jose del Cabo, Szkocja, Warszawa). Była szefowa kuchni restauracji Dos Taocs, obecnie prowadzi w Warszawie własną restaurację Santa Catrina - Cocina Mexicana.
Oprócz zarządzania kuchnią, aktywnie promuje kulturę meksykańską w Polsce m.in. ...
przeczytaj więcej informacji
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.