KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ

Prowadzący: Isabel Balderas
Termin: 29 czerwca 2023
Godzina: 18:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: brak miejsc

zł320.00

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!
Kategorie: , , ,

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Kuchnia meksykańska. Kolorowa, piekielnie ostra i doceniana przez wielu. Nie bez powodu znalazła się na liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Jeśli tak, jak my, uwielbiasz połączenie orzeźwiającej limonki, pachnącej kolendry i różnych rodzajów chilli przyjdź na nasz kurs.

Razem z nami przeżyjesz niezwykłą kulinarną przygodę. Zabierzemy Cię w podróż po niezwykłej krainie pełnej kukurydzy, awokado i tortilli.

Pod czujnym okiem Isabel Balderas, szefowej kuchni warszawskiej restauracji Santa Catrina przygotujecie sztandarowe dania kuchni meksykańskiej. Aromatyczna salsa pico de gallo, pork fajita z własnoręcznie robioną tortillą czy zaskakujący smakiem pudding waniliowo-orzechowy. Oj, coś czujemy, że to będzie niezapomniana fiesta!

CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości oryginalnych produktów prosto z Meksyku.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu różnych dań, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Dowiesz się jakie produkty sprawiają, że cały świat pokochał meksykańską kuchnię, a także poznasz techniki ich obróbki.
👉 Zjesz najlepsze potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:
🟩 Świetne prowadzenie i kontakt z uczestnikami
🟩 Wszystko było pyszne. Absolutnie do zrobienia w domu. Brawo.
🟩 Świetne szkolenie, najlepsza prowadząca, wybitne jedzenie o niesamowitej głębi smaku.
Rozwiń opis

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE:

🌮 Coctel de camaron – krewetki w sosie pomidorowo-pomarańczowym z awokado, jalapeño i kolendrą
🌮 Chipotle hot wings – marynowane skrzydełka w sosie chipotle
🌮 Pork fajita – własnoręcznie robiona tortilla pszenna z wieprzowiną i papryką flambirowaną tequilą
🌮 Pico de gallo – sos pomidorowy z kolendrą, limonką i jalapeño
🌮 Natilla de nuez – pudding waniliowo-orzechowy

W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold oraz voucherów na kurs kuchni meksykańskiej, kuchnie świata oraz na dowolnie wybrany kurs.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Isabel Balderas

Szefowa kuchni z olbrzymim doświadczeniem, które zdobywała zarówno w swoim rodzinnym Meksyku, jak i w Europie (m.in. Puebla, Cancun, San Jose del Cabo, Szkocja, Warszawa).  Była szefowa kuchni restauracji Dos Taocs, obecnie prowadzi w Warszawie własną restaurację Santa Catrina - Cocina Mexicana.
Oprócz zarządzania kuchnią, aktywnie promuje kulturę meksykańską w Polsce m.in. ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować