KURS CUKIERNICZY: NOWOCZESNE DESERY

Prowadzący: Kinga Filipowicz
Termin: 18 maja 2024
Godzina: 15:00
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-12 osób
Dostępność: brak miejsc

420.00

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Deser to niezwykle istotna część każdej kolacji czy przyjęcia. Wszak odpowiedni deser to kropka nad i każdego dobrego posiłku. Nie zawsze musi być to ciasto, czasem już kilka łyżek genialnego deseru potrafi sprawić, że uczta jest po prostu najlepsza.

Dlatego mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na nasz kurs, który w całości poświęcimy trzem rodzajom deserów. Zapewniamy, że każdy z nich będzie sporym zaskoczeniem dla Twoich gości i sprawi, że ich kubki smakowe wprost oszaleją ze słodkiej przyjemności.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż trzy rodzaje deserów. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Dowiesz się jak przygotować deser restauracyjny na talerzu, który zachwyci Twoich gości
👉 Dowiesz się w jaki sposób użyć żelatyny w słodkościach, aby były stabilne i nie rozpływały się pod wpływem temperatury
👉 Poznasz technikę infuzowania i użycia jej w deserach
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE:

🍰 Deser na talerzu – mocno czekoladowe ciasto z zielonym jadalnym mchem, musem malinowym aromatyzowanym winem, owocami i kwiatami jadalnymi – deser inspirowany najlepszymi restauracjami na świecie
🍰 Panna cotta o smaku matcha ze strzelającą posypką – tradycyjny włoski deser z japońskim twistem w postaci wytrawnej herbaty matcha i chrupiącej strzelającej posypki.
🍰 Deser śmietankowy infuzowany bazylią z karmelizowanymi owocami sezonowymi – lekki jak chmurka deser na bazie śmietanki z nutą bazylii i słodkimi karmelizowanymi owocami

W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold, pakietu cukierniczego, vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny oraz cukierniczy.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Kinga Filipowicz

Poprowadziła już blisko 400 szkoleń cukierniczych. To ponad 5000 zadowolonych kursantów. Mistrzyni bez i makaroników. Absolwentka kursów cukierniczych Le Codron Bleu, autorka bloga conadeser.pl. Podróżuje po świecie, skąd czerpie inspiracje kulinarne. W domowym zaciszu realizuje najtrudniejsze zamówienia na słodkie dzieła sztuki i tworzy nietuzinkowe przepisy.

Na warsztatach ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować