Kursy kulinarne

Wyjątkowa możliwość gotowania sam na sam z kucharzem, luksusowy prezent dla bliskiej osoby, atrakcja domowej imprezy lub wyjątkowy catering dopasowany do Twoich potrzeb - oto kucharz do domu! Przyjdziemy do Twojego domu na terenie całej Polski lub zaprosimy Was do jednej z naszych sal przy ul. Postępu 5 w Warszawie. Zorganizujemy kameralne spotkanie - indywidualne lub w kilka osób, dostosujemy menu biorąc pod uwagę Wasze preferencje, wspólnie wybierzemy termin i godzinę rozpoczęcia. Masz 100% wpływ na wygląd usługi! Co proponujemy: - wybór kilkudziesięciu tematów szkoleń, m.in. kuchnia tajska, azjatycka, chińska, japońska, sushi, ramen, kuchnia gruzińska, włoska, hiszpańska, francuska, śródziemnomorska, polska, bałkańska, arabska, afrykańska, marokańska, meksykańska, peruwiańska, łączenia wina z jedzeniem (np. steki i wino), wołowina, kaczka, gęsina, ryby i owoce morza, pizza w domowych warunkach, pierogi świata i wiele innych! Nie znalazłeś interesującego Cię tematu? Napisz do nas - pewnie go mamy :-) - szkolenia po polsku lub po angielsku - wyjątkowe cateringi przygotowywane na miejscu lub dostarczane, z menu dobranym pod Twoich Gości - live cooking, czyli gotowanie na oczach Twoich Gości - przygotowanie romantycznych kolacji tylko dla Was! - organizację niezapomnianych wieczór panieńskich, kawalerskich, wyjątkowych urodzin, imienin czy baby shower Masz pytania lub własny pomysł? Napisz do nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl Jesteśmy otwarci na pomysły! Przed dokonaniem zakupu, prosimy o kontakt mailowy lub telefoniczny, aby ustalić konkretną wizję spotkania.

Cena

2900 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Jedna z najbardziej popularnych kuchni świata. Niesamowicie prosta, pikantna i obłędna w smaku. To między innymi dla niej rzesze Polaków wyruszają w podróż do Tajlandii. Przeprowadzimy Was przez podstawowe warzywa, owoce, zioła i sosy, poznacie tajskie metody przyrządzania potraw oraz historię i kulturę Krainy Uśmiechu. Dowiecie się także, czym zastąpić tradycyjne sosy kuchni tajskiej - rybny i ostrygowy! Podczas części teoretycznej przekażemy Wam wiedzę, która umożliwi poznanie i zrozumienie tej z pozoru prostej sztuki kulinarnej. Poznacie podstawowe składniki tajskich potraw takie jak galangal, trawa cytrynowa, liście limonki kaffir. W części praktycznej przygotujemy 5 tradycyjnych dań, na bazie których poznacie podstawowe i najważniejsze techniki gotowania po tajsku. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego i pakietu wege. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

320 zł

Prowadzący: Maria Najgrodzka

Dostępność: brak miejsc

Gorący letni wieczór w mieście nie oznacza nudy. Wybierz nasze ogrodowe warsztaty kuchni hiszpańskiej i daj się porwać na prawdziwą fiestę. Pod czujnym okiem trenerki Marii Najgrodzkiej poznacie hiszpańskie tricki na wyjątkowe dania z rusztu. Przygotujecie zupełnie inną od klasycznej, hiszpańską grillowaną karkówkę z latynoskim sosem chimichurri, zgrillujecie fenomenalne burgery z kiełbaską chorizo, a także poznacie patent na obłędnego młodego pora z grilla. Nie zabraknie pysznej salsy na bazie grillowanych warzyw oraz słodkiego deseru, również znad płomienia! Podczas naszego kursu w ogrodzie nauczysz się przygotowania wyjątkowych dań z grilla, które bez problemu powtórzysz w swoim domu czy podczas letniego pikniku. Spędzisz fantastyczny czas i przekonasz się, że lato w mieście to prawdziwa frajda. Zapraszamy na warsztaty! GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

320 zł

Prowadzący: Daria Ładocha

Dostępność: miejsca dostępne

Marzysz o warsztatach z kimś wyjątkowym? Wspólne gotowanie z idolką od dawna chodzi Ci po głowie? A może bliska Ci osoba fantazjuje o spotkaniu z gwiazdą z ekranu? Nie daj się uprzedzić innym – zapisz się już teraz na wyjątkowe warsztaty gotowania z wulkanem energii, Darią Ładochą! To moc autorskich, inspirowanych Tajlandią dań Trenerki, oraz jej niesamowita aura i pasja, którą z przyjemnością dzieli się z Kursantami. Jej warsztaty to niezliczona ilość anegdot, historii, opowieści ze świata kulinariów i nie tylko :-) CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu tajskich potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie przyprawy, warzywa, zioła oraz sosy sprawiają, że cały świat pokochał kuchnię Tajlandii. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz najlepsze tajskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 Cudne, energetyczne i mega merytoryczne szkolenie! Dziękuję DARIA! 🟩 My bawiliśmy się bardzo dobrze i bardzo dziękujemy za organizację wydarzenia w tak przyjemnej atmosferze.

Cena

390 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: brak miejsc

Wciąż panuje przekonanie, że bez dodatków odzwierzęcych nie możemy przygotować równie smacznych deserów, jak te na jajkach czy maśle. Razem z Kingą Filipowicz, mistrzynią wszelkich słodkości, pokażemy Wam, że wegańskie desery mogą być równie smaczne i proste w przygotowaniu. Dokładnie omówimy sposoby wykorzystania technik i zasady pracy z danym zamiennikiem w różnych wypiekach i deserach. Dowiecie się między innymi, czym zastąpić jajka, mleko oraz cukier, jakie kremy można przygotować do tortów, a także poznacie różnorodne składniki niezbędne w wypiekach wegańskich np. rodzaje mąk również tych bez glutenu. Kurs dedykujemy osobom, które nie mogą bądź nie chcą spożywać produktów pochodzenia zwierzęcego lub są zainteresowane niekonwencjonalnymi wypiekami i słodkościami, niezależnie od tego, czy są amatorami, czy mają już za sobą pierwsze kroki w przygotowywaniu różnorodnych deserów.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

390 zł

Prowadzący: Nicola Palladini

Dostępność: brak miejsc

Kuchnia włoska wciąż uchodzi za jedną z najbardziej popularnych na świecie. Risotto czy bruschetty, to dania zachwycające prostotą, która jednocześnie nadaje im niezwykłej wyjątkowości. Podczas kursu nauczycie się przygotowywać te z pozoru łatwe dania i dowiecie się, jak łączyć składniki, żeby uzyskać najlepsze smakowe wariacje. Kurs poprowadzi Nicola Palladini Rodowity Rzymianin mieszkający w Polsce. Zawodowy aktor i reżyser, lecz prócz scenicznej pasji uwielbia gotować i podróżować. Ma ku temu naturalne predyspozycje, gotowania uczył się od swojej rzymskiej babci, która znając jego zainteresowania, podarowała mu zeszyt pełen tradycyjnych, pysznych przepisów kuchni włoskiej. Od tego czasu Nico szerzy swoją włoską wiedzę i zaraża charyzmą podczas warsztatów kulinarnych. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

320 zł