Kursy kulinarne

Wyjątkowa możliwość gotowania sam na sam z kucharzem, luksusowy prezent dla bliskiej osoby, atrakcja domowej imprezy lub wyjątkowy catering dopasowany do Twoich potrzeb - oto kucharz do domu! Przyjdziemy do Twojego domu na terenie całej Polski lub zaprosimy Was do jednej z naszych sal przy ul. Postępu 5 w Warszawie. Zorganizujemy kameralne spotkanie - indywidualne lub w kilka osób, dostosujemy menu biorąc pod uwagę Wasze preferencje, wspólnie wybierzemy termin i godzinę rozpoczęcia. Masz 100% wpływ na wygląd usługi! Co proponujemy: - wybór kilkudziesięciu tematów szkoleń, m.in. kuchnia tajska, azjatycka, chińska, japońska, sushi, ramen, kuchnia gruzińska, włoska, hiszpańska, śródziemnomorska, polska, bałkańska, arabska, afrykańska, marokańska, meksykańska, peruwiańska, kaczka, gęsina, ryby i owoce morza, wołowina, pizza w domowych warunkach, pierogi świata i wiele innych! Nie znalazłeś interesującego Cię tematu? Napisz do nas - pewnie go mamy :-) - szkolenia po polsku lub po angielsku - wyjątkowe cateringi przygotowywane na miejscu lub dostarczane, z menu dobranym pod Twoich Gości - live cooking, czyli gotowanie na oczach Twoich Gości - przygotowanie romantycznych kolacji tylko dla Was! - organizację niezapomnianych wieczór panieńskich, kawalerskich, wyjątkowych urodzin, imienin czy baby shower Masz pytania lub własny pomysł? Napisz do nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl Jesteśmy otwarci na pomysły! Przed dokonaniem zakupu, prosimy o kontakt mailowy lub telefoniczny, aby ustalić konkretną wizję spotkania.

Cena

3900 zł

Prowadzący: Nicola Palladini

Dostępność: miejsca dostępne

Marzysz o kulinarnym wypadzie do słonecznej Italii? Chcesz poznać sekrety uwielbianych przez wszystkich włoskich dań i nauczyć się gotować niczym włoska mamma? Wspaniale 😊 Mamy dla Ciebie kurs, który sprawi, że przeniesiesz się na rozgrzane słońcem włoskie ulice i to bez opuszczania własnej kuchni. Przygotuj się na prawdziwą kulinarną ucztę, która sprawi, że Twoje kubki smakowe z radości zatańczą tarantellę 😊 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchni włoskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż czterech potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że cały świat przepadł na punkcie włoskiej kuchni. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ Pani Katarzyno, kurs był świetny, bardzo się cieszę, że udało mi się wykorzystać voucher. ” (kurs kuchni włoskiej 15.11.2022 r.) 🟩 „Było super!!! Mega dużo wartościowej wiedzy. Prowadzący niesamowity.” (kurs kuchni włoskiej 11.05.2022 r.) 🟩 „to były moje pierwsze warsztaty, bawiłam się świetnie 6+ :) (kurs kuchni włoskiej 01.06.2023 r.)

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: brak miejsc

Marzą Ci się wyprawy po dalekich zakątkach Azji? Nie możesz się zdecydować czy wolisz kuchnię tajską, chińską lub malezyjską? Wolisz najpierw spróbować sztandarowych potraw i zdecydować, w którą stronę pokierujesz pierwsze kulinarne kroki? Mamy coś dla Ciebie! Nasz kurs kuchni azjatyckiej przeniesie Cię w podróż po smakach różnych krajów dalekiej Azji. Tylko ostrzegamy! Jest tak pysznie, że kuchnia azjatycka może stać się Twoją prawdziwą obsesją 😉 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchniach danego regionu. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia. Wspólne gotowanie, kulinarna zabawa i pozytywna energia - to wszystko czeka na Ciebie podczas naszych szkoleń. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania czterech potraw z różnych zakątków Azji, wraz z technikami, wskazówkami i patentami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, sosy i zioła wpływają na charakterystyczny smak azjatyckich potraw. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ za fajnie, chciałbym spędzić tak następne 4 h” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.) 🟩 „bardzo miło spędzone popołudnie” (kurs kuchni azjatyckiej 21.01.2023 r.) 🟩 „super że bez pośpiechu:) pycha:)” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.)

Cena

350 zł

Prowadzący: Nicola Palladini

Dostępność: miejsca dostępne

Uwielbiasz włoską kuchnię i chcesz zorganizować kolację w prawdziwie włoskim stylu? Kręcą Cię południowe smaki i chcesz wiedzieć, jak dobierać do nich odpowiednie wina? A może po prostu interesujesz się doborem wina do potraw i chcesz poszerzyć swoją wiedzę? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś zupełnie wyjątkowego! Zapraszamy Cię na szkolenie z kuchni włoskiej, na którym nie tylko przygotujesz pyszne potrawy prosto z półwyspu apenińskiego, ale również dowiesz się jak dobrać do nich odpowiednie wina. Nasz prowadzący, Nicola Palladini wprowadzi Cię w niezwykły świat kuchni włoskiej i zdradzi Ci sekrety łączenia potraw i wina. To będą cztery godziny wypełnione dobrym jedzeniem, włoskim winem i opowiadaniami prosto z gorącej Italii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, których tradycyjnie używa się w kuchni włoskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż czterech dań (dwie przystawki, danie główne i deser), razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami 👉 Umiejętność parowania wina z typowymi włoskimi potrawami, takimi jak owoce morza, risotto, makaron, czy deser. Poznasz w czym tkwi sekret odpowiedniego doboru wina do potraw 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że cały świat przepadł na punkcie włoskiej kuchni. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach

Cena

440 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Naked Cake to niezwykle modny rodzaj tortu, który charakteryzuje się brakiem zewnętrznej warstwy lukru, co uwidacznia jego naturalną fakturę i nadzienie. Ze względu na swoją lekkość, torty te są mniej kaloryczne, a niewielka ilość dodatków sprawia, że zakocha się w nich każdy zwolennik minimalizmu! :)

Podczas kursu każdy Uczestnik przygotuje swoją własną wersję zimowego tortu w rustykalnym stylu, upiecze do niego własny biszkopt, przygotuje nasączenie oraz krem, a następnie ozdobi go używając do tego zjawiskowych dekoracji takich jak, np. sezonowe owoce i kwiaty. To na te dekoracje zwrócimy szczególną uwagę. Jak przygotować świeże produkty, aby prezentowały się pięknie, atrakcyjnie i świeżo. Tego typu tort będzie wspaniałą dekoracją jesiennego stołu. Poza pięknym wyglądem, uwagę skupimy również na wnętrzu - bo ostatecznie smak jest najważniejszy!

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach tak by praca przebiegła sprawniej. To oznacza, że każdy Uczestnik przygotuje własny tort, ale biszkopty oraz kremy - wspólnie, w grupach.

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: brak miejsc

Beza. Luksusowa, delikatna, krucha i przyjemnie ciągnąca się. Uchodzi jednak za kapryśną i niełatwą do przygotowania. To właśnie ona będzie bohaterką naszego kursu. Beza nie jedno ma imię. Dlatego na kursie wprowadzimy Cię w świat bezy francuskiej, włoskiej i szwajcarskiej. Dzięki temu nabędziesz wiedzę na temat wykorzystania bezy w konkretnych wypiekach. Nauczysz się przygotowywać bezowe torty, które zawsze zachwycają wszystkich gości. Na bazie bezy szwajcarskiej przygotujesz modne lizaki bezowe, które uświetnią każde przyjęcie dla dzieci. Bezą włoską natomiast będziesz wykańczać smakowite tarty. Bo nie ma to jak chrupiące zakończenie!

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż trzy rodzaje bezy. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ?

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania trzech rodzajów bezy (włoskiej, szwajcarskiej i francuskiej) 👉 Dowiesz się jak suszyć bezę, aby nie popękała 👉 Umiejętność wykorzystania bezy w różnych deserach m.in. do dekoracji 👉 Dowiesz się w czym tkwi sekret najpyszniejszych ciasteczek czekoladowych 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 "Jestem mile zaskoczona. Oby było więcej takich szkoleń". 🟩 "Kinga wspaniała z ogromną wiedzą. Dziękuję!" 🟩 "W końcu wiem, jak przygotować bezę szwajcarską. Cenna wiedza, szczególnie przy pracy z tynkiem na bazie tej bezy"

Cena

420 zł