Kursy kulinarne

Prowadzący: Petar Simić

Dostępność: miejsca dostępne

Wciąż brakuje Ci pomysłów na grilla? Masz dosyć klasycznej kiełbasy, karkówki i jałowych warzyw? Spędź fantastyczny letni wieczór w akompaniamencie bałkańskiej kuchni i w końcu naucz się porządnie grillować! Podczas naszych warsztatów z mistrzem grilla Petarem Simić, poznasz nie tylko wyjątkowe potrawy kuchni bałkańskiej, ale przede wszystkim niuanse prosto z rusztu. Podczas szkolenia dowiecie się jak dobrze zgrillować rybę by była soczysta, z chrupiącą skórką i nie przywarła do rusztu. Jak prawidłowo grillować udka z kurczaka by nie były suche. Do tego fantastyczna przystawka z grilla w postaci soczystych pieczarek, sezonowa surówka z młodej kapusty oraz rozpływające się w ustach grillowane jabłka. Zostań mistrzem grilla, zaskocz najbliższych i zapisz się na kurs! GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

320 zł

Prowadzący: Maria Najgrodzka

Dostępność: miejsca dostępne

Gorący letni wieczór w mieście nie oznacza nudy. Wybierz nasze ogrodowe warsztaty kuchni hiszpańskiej i daj się porwać na prawdziwą fiestę. Pod czujnym okiem trenerki Marii Najgrodzkiej poznacie hiszpańskie tricki na wyjątkowe dania z rusztu. Przygotujecie zupełnie inną od klasycznej, hiszpańską grillowaną karkówkę z latynoskim sosem chimichurri, zgrillujecie fenomenalne burgery z kiełbaską chorizo, a także poznacie patent na obłędnego młodego pora z grilla. Nie zabraknie pysznej salsy na bazie grillowanych warzyw oraz słodkiego deseru, również znad płomienia! Podczas naszego kursu w ogrodzie nauczysz się przygotowania wyjątkowych dań z grilla, które bez problemu powtórzysz w swoim domu czy podczas letniego pikniku. Spędzisz fantastyczny czas i przekonasz się, że lato w mieście to prawdziwa frajda. Zapraszamy na warsztaty! GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

320 zł

Prowadzący: Kasia Zielska

Dostępność: miejsca dostępne

Serdecznie zapraszamy na wyjątkową edycję szkolenia kuchni tajskiej, w naszym ogrodzie na Postępu 5! Tematem przewodnim będzie kuchnia serwowana na ulicach, czyli ta najpopularniejsza wśród Tajów, mniej znana za granicą. Przez pełne kolorów i aromatów ulice Azji przeprowadzi Was Kasia Zielska – miłośniczka kuchni tajskiej. Przyrządzimy 5 prostych dań, by na koniec zasiąść do egzotycznej kolacji w Ogrodzie. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

320 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Proszę Państwa! Oto beza! Chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Idealna jako samodzielny deser i dodatek do innych słodkich wypieków. Na kursie przygotujemy jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych deserów - tort Pavlova z kremem i lekkim musem owocowym. Dodatkowo, nauczymy się przygotowywać mini beziki metodą szwajcarską. Każdy uczestnik kursu będzie mógł stworzyć swój własny zestaw bezików do dekoracji. Popracujemy nad stabilnością kształtów. Stworzymy mini beziki, lizaki, zabarwimy je i wyciśniemy. Jak sprawić by beza była idealnie biała, nie pękała i nie odpadała? Wszystkie tajemnice perfekcyjnej bezy zdradzi Kinga Filipowicz. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

390 zł

Prowadzący: Marta Mankiewicz

Dostępność: miejsca dostępne

Sernik — ubóstwiane przez wielu ciasto o kilku obliczach. Zwarty i ciężki lub delikatny i puszysty. Pieczony lub podawany na zimno. Z dodatkami lub bez. Klasyczny lub wegański. Ilość wariacji na temat tego deseru wydaje się nieskończona. Jeśli masz w brzuchu specjalne miejsce na jeszcze jeden kawałek serniczka (tak, jak my :)), to szkolenie jest właśnie dla Ciebie. Przez te kilka godzin zabierzemy Cię w podróż po sernikowym świecie, od Nowego Yorku po Japonię. Razem z nami przygotujesz ostatni cukierniczy hit, czyli sernik pistacjowy. A na koniec pokażemy Ci jak upiec wersję wegańską. Tym wypiekiem oczarujesz wszystkich, nie tylko osoby, które nie jedzą nabiału. To co? Widelczyki w dłoń!

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

390 zł

Prowadzący: Marta Mankiewicz

Dostępność: miejsca dostępne

Organizujesz imprezę, ale nie masz pomysłu jakie desery na nią przygotować? Szykujesz wieczór panieński, baby shower, urodziny i chcesz by Twój słodki stół wyglądał i smakował zjawiskowo? Chciałbyś zaskoczyć gości czymś prostym, smacznym, ale nieoczywistym? Przyjdź na kurs z naszą ekspertką od słodkich stołów - Martą Mankiewicz! Dowiesz się na nim, nie tylko jak przygotować przepyszne, pięknie prezentujące się deserki, ale także poznasz tricki, jak przy pomocy telefonu uwiecznić swoje słodkie dzieła, by móc pochwalić się nimi znajomym i rodzinie. Nasza trenerka pokaże Wam jak w prosty, domowy sposób uwiecznić na zdjęciach Wasze desery, by atrakcyjnie prezentowały się w mediach społecznościowych. Bez skomplikowanych urządzeń i sterty dekoracji.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Informujemy, że jesteśmy w pełni przygotowani na przeprowadzenie szkolenia zgodnie z wymogami wprowadzonymi przez rząd w walce z koronawirusem i zapewnienie najwyższych standardów oraz bezpieczeństwa podczas kursu. W związku z tym podział pracy w grupach oraz program szkolenia mogą ulec kosmetycznym zmianom. Nie wpłyną one jednak na jakość oraz czas trwania kursu.

Cena

390 zł