KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
| Prowadzący: | Aleksi Khunjua |
| Termin: | 10 kwietnia 2024 |
| Godzina: | 18:30 |
| Czas trwania: | ok. 4h |
| Grupa: | 8-16 osób |
| Dostępność: | brak miejsc |
zł350.00
Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!Opis:
Kuchnia gruzińska nie jest Ci obca? Uwielbiasz chodzić do gruzińskich restauracji i smakować nowe potrawy? A może są to dla Ciebie smaki zupełnie nieznane? Daj się skusić na naszą gruzińską przygodę z rodowitym Gruzinem Aleksim Khunjua. Doświadczony
szef kuchni, nauczyciel i trener pokaże Wam Gruzję swoimi oczami. Ugotujemy jego ulubione potrawy, które zachwycą Wasze kubki smakowe.
Przyjrzymy się bliżej gruzińskim przystawkom - upichcimy szpinakowe pchali (polecamy szczególnie tym, którzy są na bakier z zielonymi listkami!:)) oraz lubiani, czyli rodzaj ukochanego chaczapuri z fasolą i boczkiem. Przyrządzimy ulubioną sałatkę prosto z restauracji - odżachurad oraz ugotujemy perfekcyjny gulasz cielęcy z tak ważnym w Gruzji estragonem. Gruzińską ucztę zwieńczy delikatna gruszka gotowana w białym winie.
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w tym tak istotnych w kuchni gruzińskiej przypraw.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu gruzińskich potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Dowiesz się jaka jest tajemnice kuchni gruzińskiej. Co sprawia, że orzechy tak genialnie smakują, a chaczapuri pokochał cały świat.
👉 Zjesz najlepsze tajskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.
PROGRAM
Zajęcia praktyczne:
• Pchali – gruzińska przystawka ze szpinaku i orzechów, udekorowana granatem
• Lobiani rachuli – placek chaczapuri z fasolą i boczkiem
• Odżachurad – gruzińska sałatka warzywna z orzechami, serwowana do potraw
• Czaszuszuli – gulasz cielęcy z warzywami i estragonem
• Delikatna gruszka gotowana w białym winie
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Kieliszek wina (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
Szkolenie poprowadzi
Aleksi Khunjua
Gruzin, zawodowy kucharz i nauczyciel. Pracował między innymi w Hotelu Radisson blu, Marriott oraz Casino w Tibilisi w Gruzji. Od niedawna w Polsce, gdzie prócz prowadzenia dla Was niesamowitych warsztatów, szkoli przyszłych kucharzy w technikum gastronomicznym. Aleksi to wulkan pozytywnej energii, który nie tylko zaczaruje Was najsmaczniejszymi kąskami, ale też rozbawi do łez. Trener ma ...
przeczytaj więcej informacji
