KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ

Prowadzący: Natasha Su-Chang
Termin: 03 września 2022
Godzina: 11:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: brak miejsc

320.00

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Kolebka kultury kulinarnej, matka 5 smaków, obecna na wszystkich kontynentach - Wielka Kuchnia Chińska. Sprowadzona do barowego jedzenia, miernej jakości, powraca w wielkim stylu i najlepszym wykonaniu w letniej odsłonie. Su-chuan mówi, że niezależnie od błędnych ocen kuchni chińskiej,

najważniejsze jest to, że Chińczycy szanują jedzenie. Wierzą, że jedzenie ma wpływ na nasze zdrowie i stąd wywodzi się filozofia jedzenia wg harmonii Yin i Yang.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH 

Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

• Hundun tang (馄饨汤) – Zupa Wonton
• Fengli xiaqiu (凤梨虾球) – Krewetki z ananasem w majonezie
• Chao niurou shucai dongfen (炒牛肉蔬菜冬粉) – Smażony makaron sojowy z wołowiną i warzywami
• Gongbao jiding (宫爆鸡丁) – Kurczak z orzeszkami ziemnymi
• Yezhi mangguo ximilu (椰汁芒果西米露) – Deser z tapioki, z mango i mlekiem kokosowym

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Szkolenie poprowadzi

Natasha Su-Chang

Pochodzi z Tajwanu. Z wykształcenia jest tłumaczem, z zamiłowania kucharzem amatorem. To właśnie na Tajwanie nauczyła się tak dobrze gotować. Jest nie tylko propagatorką chińskiej kuchni, ale przede wszystkim kuchni zdrowej.
Na warsztatach pokazuje kursantom zupełnie inne oblicze kuchni chińskiej. Przybliża im jej filozofię opartą na poszanowaniu jedzenia i harmonii Yin i


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować