KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ: BUŁECZKI BAO

Prowadzący: Jan Kilański
Termin: 16 maja 2024
Godzina: 18:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: brak miejsc

zł390.00

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!
SKU: KK0048 Kategorie: , , , , , , ,

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Pulchniutkie od drożdży, pszenne i parowane, takie właśnie są bułeczki bao! Kto raz ich spróbuje, ten wie, że na tym jednym razie przygoda z bao się nie skończy. Jeśli tak, jak my szalejesz za nimi, to nie może Cię zabraknąć na naszym kursie! To będą 4 godziny wypełnione po brzegi

teorią i praktyką niczym baozi pysznym nadzieniem. Widzimy się na kursie?

CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których od początku do końca przygotujecie pięć dań. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w rodzimych kuchniach. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników.
👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o kulinarnej historii bao.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe

CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania pięciu rodzajów bułeczek bao, zarówno na wytrawnie, jak i na słodko.
👉 Dowiesz się jak przygotować słynne bułeczki od podstaw.
👉 Dowiesz się jakie dodatki i połączenia smakowe będą wybornie pasować do mięciutkich bułeczek.
👉 Zjesz przepyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Rozwiń opis

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

🍜 Bao z marynowanym i pieczonym boczkiem, glazurowanym w sosie z czarnej fasoli i imbiru, sezamem i dymką
🍜 Baozi z farszem bakłażanowym z ketjap manis, posypką orzechową i bazylią tajską
🍜 Bao burger z wasabi majonezem, azja ketchupem, piklowaną rzodkwią i liśćmi pachnotki
🍜 Bao z chrupiącym kurczakiem po syczuańsku, kapustą, chilli i kolendrą
🍜 Deserowy bao pączek ze słonym miso-karmelem i orzecham

W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold oraz vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Jan Kilański

Swoją drogę z gotowaniem, zaczął w stołecznych restauracjach. Kulinarnie dojrzewał gotując w gwiazdkowych restauracjach w Hiszpanii, Santceloni(**) w Madrycie oraz Dos Cielos(**) w Barcelonie. Finalista siódmej edycji telewizyjnego programu Top Chef. Odbywał staże w restauracjach i piekarniach w Polsce, Danii oraz Hiszpanii. Przez 3 lata współtworzył restaurację fusion Neon ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować