Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
KURS CUKIERNICZY: BEZY I MAKARONIKI
Prowadzący: | Kinga Filipowicz |
Termin: | 07 lutego 2021 |
Godzina: | 09:00 |
Czas trwania: | ok. 4h |
Grupa: | 8-12 osób |
Dostępność: | brak miejsc |
340.00 zł
Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!Opis:
Idealnie okrągłe, z charakterystyczną falbanką wokół, kolorowe francuskie makaroniki świadczą o kunszcie i precyzji cukiernika. Krucha na zewnątrz, ciągnąca w środku beza wymaga znajomości receptury, technicznych umiejętności i wiedzy. Na kursie poznacie tajniki udanych wypieków
przygotowanych na bazie białka, nauczycie się, jak formować z ubitej masy fantazyjne kształty. Dowiecie się także, jakie kremy i dodatki łączyć z tymi wyjątkowo słodkimi wypiekami.
Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu deserów. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę. Każdy Uczestnik przygotuje swój własny zestaw makaroników wykonując pewne czynności wspólnie (np. przygotowanie kremu).

PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Zajęcia praktyczne:
• Pavlova cappucino z kremem kajmakowym
• Mini beziki – zabawa formą
• Makaroniki z kremem cytrynowym i ganache z mlecznej czekolady
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Szkolenie poprowadzi

Kinga Filipowicz
Poprowadziła już blisko 400 szkoleń cukierniczych. To ponad 5000 zadowolonych kursantów. Mistrzyni bez i makaroników. Absolwentka kursów cukierniczych Le Codron Bleu, autorka bloga conadeser.pl. Podróżuje po świecie, skąd czerpie inspiracje kulinarne. W domowym zaciszu realizuje najtrudniejsze zamówienia na słodkie dzieła sztuki i tworzy nietuzinkowe przepisy.
Na warsztatach ...
przeczytaj więcej informacji

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować
KUCHARZ DO DOMU
cena
1500 zł
29 stycznia
18:30
WINO I STEKI
cena
320 zł
28 stycznia
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
270 zł
12 lutego
18:30
WINO I OWOCE MORZA
cena
320 zł
09 lutego
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
300 zł
21 stycznia
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
220 zł
19 stycznia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
270 zł
30 stycznia
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
220 zł
31 stycznia
11:30
KURS SUSHI: II STOPIEŃ
cena
220 zł
01 grudnia
18:30
WOŁOWINA
cena
300 zł
28 listopada
10:00
TAJEMNICE CZEKOLADY
cena
300 zł
28 listopada
13:00
KURS KUCHNI ARABSKIEJ
cena
220 zł
26 listopada
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
220 zł
24 listopada
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
270 zł
22 listopada
11:30
KURS SUSHI: II STOPIEŃ
cena
220 zł
21 listopada
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
220 zł
20 listopada
18:30
WINO I OWOCE MORZA
cena
320 zł
18 listopada
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
270 zł
17 listopada
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
270 zł
14 grudnia
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
270 zł
VOUCHER NA KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
310 zł
14 listopada
13:00
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
270 zł
VOUCHER NA KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
310 zł
VOUCHER PREZENTOWY KUCHNIE ŚWIATA
cena
310 zł
VOUCHER NA DOWOLNIE WYBRANY KURS CUKIERNICZY
cena
350 zł
VOUCHER NA KURS WINO I JEDZENIE
cena
350 zł
VOUCHER NA KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
310 zł
VOUCHER NA KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
310 zł
06 lutego
KOMPLEKSOWY KURS CUKIERNICZY – 12 SPOTKAŃ
cena
3600 zł
04 lutego
18:30
DOMOWE WŁOSKIE MAKARONY
cena
270 zł
03 lutego
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
220 zł
26 stycznia
18:30
KACZKA
cena
300 zł
21 stycznia
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
220 zł
12 stycznia
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
270 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.