KURS CUKIERNICZY: CHLEBY I BUŁECZKI

Prowadzący: Kinga Filipowicz
Termin: 25 września 2022
Godzina: 15:00
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-12 osób
Dostępność: 1 (liczba miejsc)

390.00

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Kolejne spotkanie z drożdżowymi wypiekami. Tym razem mniej tradycyjne! Poznacie świetne przepisy na pyszne domowe pieczywo, idealny dodatek do waszych ulubionych smarowideł i past. Będziecie pracować z oswojonym już składnikiem – drożdżami, i doskonalić swoje umiejętności.

Przygotujecie maślaną chałkę, włoską focaccię oraz smaczny chlebek z suszonymi pomidorami. Poznacie przepisy i techniki wypiekania, które urozmaicą wasze śniadania i wzbogacą codzienne menu.

Praca w 2-3 osobowych zespołach. Podczas kursu uczestnicy pracują wspólnie, ucząc się technik cukierniczych, pracy z ciastem drożdżowym, ale już indywidualnie koncentrują się na dekoracji swoich deserów i jego ostatecznym kształcie.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH 

Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

• Śródziemnomorski chleb z suszonymi pomidorami – praca z ciastem drożdżowym wytrawnym
• Chałka maślana – praca z mocno maślanym ciastem drożdzowym, zaplataniem pasm
• Focaccia z sezonowymi dodatkami – sezonowa dekoracja ciast drożdżowych

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Kinga Filipowicz

Poprowadziła już blisko 400 szkoleń cukierniczych. To ponad 5000 zadowolonych kursantów. Mistrzyni bez i makaroników. Absolwentka kursów cukierniczych Le Codron Bleu, autorka bloga conadeser.pl. Podróżuje po świecie, skąd czerpie inspiracje kulinarne. W domowym zaciszu realizuje najtrudniejsze zamówienia na słodkie dzieła sztuki i tworzy nietuzinkowe przepisy.

Na warsztatach ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować