Kursy kulinarne

Prowadzący: Arkadiusz Natorski

Dostępność: brak miejsc

Uwielbiasz czekoladę pod każdą możliwą postacią? Chcesz poznać sekrety, które kryją w sobie fantazyjne tabliczki i rozpływające się w ustach trufle? Głowisz się nad tym, w jaki sposób skutecznie zatemperować czekoladę? Jeśli tak, to zapraszamy Cię na kurs czekolady! W ciągu 4 godzin przeprowadzimy Cię przez cały proces przygotowania czekolady, od sposobów jej temperowania, po przygotowanie tabliczek, wypełnień do trufli i innych czekoladowych dodatków. Ten kurs to raj dla prawdziwych smakoszy czekolady 😊

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wyrobów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko przygotowujemy pyszne desery , ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Poznasz różne sposoby temperowania czekolady. 👉 Umiejętność przygotowania własnych tabliczek czekolady. 👉 Poznasz sposoby przygotowania ganaszy do trufli. 👉 Dowiesz się, jak przygotować czekoladowe smarowidło, czyli spread, idealny do słodkich przekąsek. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie.

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

420 zł

Prowadzący: Tom Ekler

Dostępność: brak miejsc

Obróbka wołowiny, czyli wszystko to, co każdy mięsożerca wiedzieć i umieć powinien! Absolutny must dla miłośników tego szlachetnego mięsa, którzy stawiają swoje pierwsze kuchenne kroki z daniami z wołowiny lub pragną podnieść poziom swoich dotychczasowych umiejętności. Smakowite szkolenie otworzy część teoretyczna, podczas której dowiecie się, czym charakteryzują się poszczególne części wołu, jak się z nimi obchodzić oraz w których daniach można najpełniej wykorzystać ich zalety. Porozmawiamy o wartościach odżywczych wołowiny oraz świadomej konsumpcji, a także nie zabraknie wskazówek, gdzie najlepiej zaopatrywać się w jakościowe mięso wołowe i na co warto zwracać uwagę przy jego zakupie. Podczas części praktycznej przygotujemy tatara na sposób francuski, orzeźwiającą sałatkę na bazie soczystego rostbefu oraz nauczymy Was jak smażyć perfekcyjne steki. Nie zabraknie mięsa duszonego, rozpływające się w ustach, a całość zwieńczy obłędny czekoladowy deser. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Karima Kanjo

Dostępność: brak miejsc

Uwielbiasz odkrywać nowe smaki z odległych krańców świata? Na myśl o kolejnym daniu azjatyckim, włoskim czy meksykańskim odczuwasz lekkie znudzenie? Chcesz posmakować czegoś zupełnie innego, zaskakującego, obłędnie aromatycznego i pysznego? Jeśli tak, to koniecznie przyjdź na kurs kuchni syryjskiej! To będą niezapomniane cztery godziny wypełnione po brzegi wyjątkowymi opowieściami o kulturze kulinarnej tego regionu, okraszone znakomitym jedzeniem. Zapewniamy, że po tym kursie wyjdziecie najedzeni i szczęśliwi 😊 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej nam idzie. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w syryjskiej kuchni. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że kuchnia syryjska, jest tak pyszna. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz najlepsze potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

Cena

350 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Cukierniczy świat oszalał na punkcie monoporcji. Te niewielkie desery podbiły cukierniczy rynek ostatnich lat. Cukiernie prześcigają się w coraz to wymyślniejszych połączeniach i formach. A my? My nauczymy Cię robić te cuda na naszym kursie. Tak, to możliwe! Monoporcje wymagają skupienia i uwagi, ale ucząc się ich krok po kroku, posiądziesz pożądaną wiedzę i dowiesz się przygotowywać finezyjne desery w zaciszu własnego domu. Ekskluzywny zamsz, gładka polewa lustrzana, kremowe musowe wnętrza, odpowiednio chrupkie nadzienia w środku. To wszystko pokażemy Ci na naszym kursie.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż trzy rodzaje monoporcji. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania trzech różnych monoporcji 👉 Dowiesz się w jaki sposób przygotować idealnie gładką polewę lustrzaną 👉 Dowiesz się jak pracować z zamszem 👉 Poznasz triki na przygotowanie pięknych monoporcji 👉 Dowiesz się jakie kremy pasują do monoporcji i jak je przygotować 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 "Pierwsze warsztaty cukiernicze, na których byłam. Bardzo jestem zadowolona" 🟩 "Przydatne informacje, dużo wiedzy praktycznej, fantastyczna prowadząca" 🟩 "Było pysznie"

Cena

840 zł

Prowadzący: Piotr Strzelczyk

Dostępność: brak miejsc

W kuchni cenisz sobie klasykę? Nie lubisz potraw ostrych i egzotycznych? Częściej wybierasz dania przepełnione smakiem aromatycznych ziół, wyrazistych serów, delikatnością masła i nutą dobrego wina? Jeśli tak, koniecznie zapisz się na kurs kuchni francuskiej. Na kursie wspólnie z nami przygotujesz dania, które zachwycą każdego wielbiciela kuchni tej części Europy. Dodatkowo nauczysz się na czym polega proces karmelizowania, flambirowania czy deglasowania. Po tym kursie kuchnia francuska nie będzie mieć przed Tobą żadnych tajemnic! CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy dobrych jakościowo produktów, które składają się na niepowtarzalny smak francuskich potraw. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu francuskich potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie procesy, zioła czy sosy sprawiają, że kuchnia francuska stanowi wzór dla wielu kuchni w Europie i na świecie. 👉 Zjesz najlepsze francuskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Marzą Ci się wyprawy po dalekich zakątkach Azji? Nie możesz się zdecydować czy wolisz kuchnię tajską, chińską lub malezyjską? Wolisz najpierw spróbować sztandarowych potraw i zdecydować, w którą stronę pokierujesz pierwsze kulinarne kroki? Mamy coś dla Ciebie! Nasz kurs kuchni azjatyckiej przeniesie Cię w podróż po smakach różnych krajów dalekiej Azji. Tylko ostrzegamy! Jest tak pysznie, że kuchnia azjatycka może stać się Twoją prawdziwą obsesją 😉 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchniach danego regionu. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia. Wspólne gotowanie, kulinarna zabawa i pozytywna energia - to wszystko czeka na Ciebie podczas naszych szkoleń. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania pięciu potraw z różnych zakątków Azji, wraz z technikami, wskazówkami i patentami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, sosy i zioła wpływają na charakterystyczny smak azjatyckich potraw. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ za fajnie, chciałbym spędzić tak następne 4 h” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.) 🟩 „bardzo miło spędzone popołudnie” (kurs kuchni azjatyckiej 21.01.2023 r.) 🟩 „super że bez pośpiechu:) pycha:)” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.)

Cena

350 zł