Kursy kulinarne

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Beza. W teorii wydaje się, że nie ma prostszego wypieku. Dwa składniki, ubijasz i wkładasz do piekarnika. W praktyce nawet wytrawnym cukiernikom potrafi przysporzyć problemów. Jeśli, pomimo wielu prób, Twoje bezy nie są idealne, wychodzą suche, gumowe, albo za bardzo spieczone, to koniecznie musisz przyjść na nasz kurs! Kinga Filipowicz, specjalistka od bez wszelakich, zdradzi Ci tajemnice perfekcyjnej bezy. Na kursie pokażemy Ci jak przygotować trzy całkiem różne rodzaje tego wypieku. Rozpoczniemy od Bezy Pavlovej przygotowanej metodą francuską, później omówimy tajniki bezy szwajcarskiej podczas kreatywnej zabawy z mini bezikami, by na koniec upiec przepyszną tartę pomarańczową ozdobioną pianką z bezy włoskiej. Będzie dużo teorii, sporo praktyki, a przede wszystkim mnóstwo dobrej zabawy! To, co? Widzimy się na kursie? CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie wszystkie desery z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na wyjątkowy smak powstałych wypieków. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania wszystkich trzech rodzajów bezy (włoską, szwajcarską i francuską), razem z metodami ich powstawania, wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jak sprawić by beza była idealnie biała, nie pękała, nie odpadała, była zawsze dobrze wypieczona, ale nie spieczona. 👉 Zjesz najlepsze potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 Było fantastycznie :) 🟩 Kinga jest świetna. Na pewno wrócę. 🟩 Kinga super, dostępna i komunikatywna.

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Ciasto francuskie to klasyka cukiernictwa, która zachwyca warstwami, kruchością i maślanym smakiem. Na tym kursie pokażemy Ci, że efekt „wow” nie zawsze wymaga kilkunastu godzin składania ciasta. Pracując na Rough Puff Pastry, czyli uproszczonej wersji ciasta francuskiego, nauczysz się techniki, która daje świetne rezultaty w znacznie krótszym czasie i idealnie sprawdza się w domowej kuchni. To kurs zarówno dla amatorów, jak i osób, które chcą uporządkować swoją wiedzę cukierniczą i poznać profesjonalne podejście do pracy z ciastem francuskim. Skupimy się na technice, prawidłowym laminowaniu, wypieku i wykończeniu deserów – tak, aby Twoje wypieki były kruche, równe i estetyczne.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Praca w małych, maksymalnie 3-osobowych zespołach 👉 Duża ilość praktyki – każdy uczestnik wykonuje wszystkie elementy 👉 Skupienie na technice i detalach, które decydują o efekcie końcowym 👉 Swobodna, przyjazna atmosfera sprzyjająca nauce 👉 Sprawdzone receptury idealne do wykorzystania w domu

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania Rough Puff Pastry krok po kroku 👉 Wiedzę, jak prawidłowo laminować i wypiekać ciasto francuskie 👉 Praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania i mrożenia ciasta 👉 Umiejętność tworzenia zarówno słodkich, jak i wytrawnych wypieków 👉 Gotowe wypieki, które zabierzesz ze sobą do domu 👉 Nowe cukiernicze inspiracje i znajomości 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 Kinga super, dostępna i komunikatywna.

Cena

420 zł

Prowadzący: Elżbieta Kiszka

Dostępność: miejsca dostępne

Uwielbiasz słodycze, ale starasz się dbać o swoje zdrowie? Unikasz glutenu, nabiału lub/i cukru? Jesteś na diecie wegańskiej i szukasz pysznych deserów? Chcesz jeść zdrowo nie rezygnując ze słodkiego smaku? Mamy kurs dla Ciebie! Nasza trenerka dietetyczka Ela Kiszka przygotowała dla Was masę zdrowych deserów, które podbiją Wasze kubki smakowe bez uczucia, że klasyczne byłoby lepsze. Całkowicie wegańskie, bezcukrowe i bezglutenowe słodkości zachwycą Was bez reszty. Dajcie się porwać naszej edukacyjnej przygodzie, w której wytłumaczymy Wam jak używać zamienników, jak komponować desery by były lekkie, zdrowe, ale niepozbawione wartości odżywczych i przyjemnie słodkie. Podpowiemy Wam, że taka alternatywa słodkości działa i można ją jeść bez wyrzutów sumienia. To również doskonała propozycja dla wszystkich tych, którzy ze względów zdrowotnych są zmuszeni do unikania pewnych produktów. Już nie musisz więcej unikać ulubionych smaków! CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie zrobić więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na wyjątkowy smak powstałych wypieków. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Poznasz recepturę na aż cztery desery, z których każdy jest całkowicie wegański, bezglutenowy i bez białego cukru 👉 Dowiesz się, jakie są zamienniki tradycyjnych składników na słodkości oraz poznasz jak ich odpowiednio używać 👉 Dowiesz się jak odchudzić desery i jak sprawić by były fit 👉 Poznasz masę tricków cukierniczych, dzięki którym Twoje desery będą pięknie się prezentowały 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim jeszcze żadnych opinii. Będzie nam bardzo miło, jak po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami.😊

Cena

420 zł

Prowadzący: Marta Mankiewicz

Dostępność: miejsca dostępne

Matcha to coś więcej niż modny składnik – to intensywny kolor, charakterystyczna, lekko herbaciana goryczka i ogromny potencjał w cukiernictwie. Na tym kursie pokażemy Ci, jak pracować z matchą świadomie, jak balansować jej smak oraz z czym łączyć ją, aby wydobyć jej głębię, a nie przytłumić deseru. To warsztaty dla osób, które chcą poznać nowe, nowoczesne połączenia smakowe i nauczyć się tworzyć efektowne, dopracowane słodkości. Skupimy się na technice, proporcjach oraz estetycznym wykończeniu – tak, aby Twoje desery były nie tylko pyszne, ale też piękne.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Praca w małych, maksymalnie 3-osobowych zespołach 👉 Duża ilość praktyki – każdy uczestnik wykonuje wszystkie elementy 👉 Nauka pracy z matchą – jak ją dozować, z czym łączyć i jak zachować jej kolor 👉 Nowoczesne, nieoczywiste połączenia smakowe 👉 Swobodna, przyjazna atmosfera sprzyjająca nauce

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność pracy z matchą w różnych typach deserów 👉 Wiedzę, jak balansować smak herbaty w wypiekach i kremach 👉 Praktyczne wskazówki dotyczące koloru, temperatury i przechowywania 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 To nasz nowy kurs – czekamy na Wasze opinie!

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Wielokształtne, kolorowe i złożone w formie. Z powodzeniem podbijają podniebienia wybrednych smakoszy i spędzają sen z powiek niejednego cukiernika. Monoporcje. Chcesz wzbić się na wyżyny cukiernictwa? Zachwycić swoich gości efektownymi wypiekami? Jeśli tak, zapraszamy Cię na dwudniowy kurs całkowicie poświęcony monoporcjom. Podczas kursu nasza trenerka pokaże Ci jak, od podstaw, przygotować te małe dzieła sztuki, na co zwracać uwagę, jak składać ciastka, dekorować i podawać. Jesteśmy pewni, że po tym kursie, monoporcje będą często gościły na Twoim stole 😊 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie wszystkie desery z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na wyjątkowy smak powstałych wypieków. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania trzech różnych rodzajów monoporcji. 👉 Dowiesz się jak przygotować ciasta, kremy i dodatki, które sprawdzą się w różnych monoporcjach. 👉 Umiejętność pracy z formami do monoporcji. 👉 Umiejętność pracy z zamszem i polewą lustrzaną. 👉 Zjesz pyszny deser w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 Miło, to mało powiedziane, było wspaniale i jesteśmy zakochani w prowadzącej! Bardzo, bardzo dziękujemy! 🟩 Cudowne ❤️ Bardzo polecam kursy, było super 😍 🟩 Polecam kurs u Kingi !!! 🥰

Cena

840 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Desery to niezwykle istotna część naszego programu. Wszak odpowiedni deser to kropka nad i każdego dobrego obiadu. Nie zawsze musi być to ciasto, czasem już kilka łyżek genialnego deseru potrafi sprawić, że uczta jest po prostu najlepsza. Jaki mamy plan? Nasze przedostatnie spotkanie z cyklu poświęcimy popularnym deserom, które uświetnią Wasze obiady, kolacje oraz imprezy. Zaprezentujemy je w tradycyjnej odsłonie z nowoczesnym twistem. Finalnie będziecie potrafili wykonać klasyczne wersje oraz te w odświeżonym wydaniu. Warto znać zarówno podstawy jak i metody do miksowania. Nie zabraknie uwielbianego tiramisu, delikatnej panny cotty, chrupiącego crème brulee czy deseru całkowicie wegańskiego.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż trzy rodzaje deserów. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Dowiesz się jak przygotować deser restauracyjny na talerzu, który zachwyci Twoich gości 👉 Dowiesz się w jaki sposób użyć żelatyny w słodkościach, aby były stabilne i nie rozpływały się pod wpływem temperatury 👉 Poznasz technikę infuzowania i użycia jej w deserach 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

Cena

420 zł

Prowadzący: Marta Mankiewicz

Dostępność: miejsca dostępne

Drożdżówka to klasyka, którą wszyscy znamy – ale w nowoczesnym wydaniu potrafi zachwycić formą, strukturą i wyrafinowanym smakiem. Na tym kursie pokażemy Ci, że dobrze przygotowane ciasto drożdżowe to baza do tworzenia spektakularnych wypieków – miękkich, wilgotnych, aromatycznych i pięknie wykończonych. Skupimy się na pracy z ciastem drożdżowym krok po kroku: od prawidłowego wyrabiania, przez fermentację, po formowanie i wypiek. Nauczysz się, jak osiągnąć idealną strukturę, jak pracować z kremami i nadzieniami oraz jak tworzyć drożdżówki, które wyglądają jak z najlepszej rzemieślniczej piekarni. To kurs zarówno dla amatorów, jak i osób, które chcą uporządkować swoją wiedzę i nadać swoim wypiekom bardziej profesjonalny charakter.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Praca w małych, maksymalnie 3-osobowych zespołach 👉 Duża ilość praktyki – każdy uczestnik wykonuje wszystkie elementy 👉 Skupienie na technice fermentacji i strukturze ciasta 👉 Nowoczesne, dopracowane receptury do wykorzystania w domu 👉 Swobodna, przyjazna atmosfera sprzyjająca nauce

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania idealnego ciasta drożdżowego krok po kroku 👉 Wiedzę o fermentacji, wyrabianiu i prawidłowym wypieku 👉 Umiejętność pracy z kremem pâtissière i frangipane 👉 Praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania i odświeżania wypieków 👉 Gotowe drożdżówki, które zabierzesz ze sobą do domu 👉 Nowe cukiernicze inspiracje i znajomości 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 To nasz nowy kurs – czekamy na Wasze opinie!

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Uwielbiasz ptysie i eklerki? Jeśli tak, nie może Cię zabraknąć na naszym kursie. Na spotkaniu wtajemniczymy Cię w świat parzonego ciasta, które jest chrupiące z zewnątrz, ale wilgotne i przyjemne w środku. Nie gumowe i nie suche. To właśnie te słodkości doskonale sprawdzą się na wszelakich słodkich stołach, przyjęciach zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Z nieskończoną liczbą nadzień, polew i dekoracji, mogą być prawdziwym polem do Twojego popisu. Jaki mamy plan? Wspólnie przygotujemy ciasto parzone, z którego następnie upieczemy mnóstwo eleganckich eklerów i równiutkich ptysiów. Nabędziesz podstaw, dzięki którym żaden wypiek z ciastem parzonym nie będzie dla Ciebie tajemnicą. Karpatka, profiterolki, smażone churros - staną przed Tobą otworem. Podczas kursu prócz ciasta parzonego, zwracamy szczególną uwagę na kruszonkę, która sprawia, że nasze wypieki są nowoczesne i zgodne z oryginalną francuską recepturą. Skupimy się na pracy z tylkami, sztuce szprycowania, nadziewania i ozdabiania.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie od podstaw jednego ptysia i jednego eklera. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania idealnego ciasta parzonego - chrupiącego z zewnątrz i miękkiego w środku 👉 Dowiesz się jak przygotować pyszną kruszonkę do ptysi 👉 Dowiesz się jak na bazie ptysi i eklerów przygotować kompletny deser 👉 Dowiesz się jak przygotować pyszne pieczone pączki 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 "Lux kurs" 🟩 "Było super! Nie mam uwag" 🟩"Ptysie wyszły obłędne. Będę testować w domu"

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

To jeden z najbardziej spektakularnych trendów nowoczesnego cukiernictwa. Monoporcje do złudzenia przypominające prawdziwe owoce oraz orzechy – z idealnie odwzorowaną skórką, połyskiem, strukturą i kolorem. Z zewnątrz realistyczne, w środku wielowarstwowe i perfekcyjnie zbalansowane. Podczas tego dwudniowego, intensywnego kursu nauczysz się projektować i tworzyć monoporcje w kształcie owoców 3D – od technologii musów i insertów, przez pracę z formami silikonowymi, aż po zaawansowane techniki wykończeniowe: zamsz, glazurę lustrzaną i efekt pękającej czekolady. To szkolenie dla ambitnych amatorów i osób, które chcą wejść poziom wyżej w nowoczesnym cukiernictwie. JAK PRACUJEMY? Każda grupa przygotowuje łącznie 3 realistyczne owoce/orzechy: Każdy Uczestnik przygotuje: 1. Monoporcję Malinę z wykończeniem na bazie zamszu 2. Monoporcję Pistację z wykończeniem na bazie czekolady 3. Monoporcja owocowa do wyboru – każda grupa zrobi inyy owoc na bazie innego wykończenia (mango, borówka, pomarańcza, jabłko) CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Dwudniowa, intensywna formuła – bez pośpiechu 👉 Praca w małych zespołach 👉 Różnorodność technik w jednym kursie 👉 Losowany owoc – element niespodzianki i kreatywności 👉 Nacisk na realizm, detale i profesjonalny efekt końcowy CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność tworzenia realistycznych monoporcji 3D 👉 Wiedzę technologiczną potrzebną do stabilnych, warstwowych deserów 👉 Zrozumienie pracy na mrożonym produkcie 👉 3 efektowne monoporcje, które zabierzesz ze sobą 👉 Inspirację do budowania własnej kolekcji nowoczesnych deserów 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs. Czekamy na Twoje opinie!

Cena

840 zł

Prowadzący: Marta Mankiewicz

Dostępność: miejsca dostępne

Organizujesz imprezę, ale nie masz pomysłu jakie desery na nią przygotować? Szykujesz wieczór panieński, baby shower, urodziny i chcesz by Twój słodki stół wyglądał i smakował zjawiskowo? Chciałbyś zaskoczyć gości czymś prostym, smacznym, ale nieoczywistym? Przyjdź na kurs z naszą ekspertką od słodkich stołów - Martą Mankiewicz! Dowiesz się na nim, nie tylko jak przygotować przepyszne, pięknie prezentujące się deserki, ale także poznasz tricki, jak przy pomocy telefonu uwiecznić swoje słodkie dzieła, by móc pochwalić się nimi znajomym i rodzinie. Nasza trenerka pokaże Wam jak w prosty, domowy sposób uwiecznić na zdjęciach Wasze desery, by atrakcyjnie prezentowały się w mediach społecznościowych. Bez skomplikowanych urządzeń i sterty dekoracji.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Leniwy, niedzielny poranek to czas kiedy możemy w końcu zwolnić i trochę się porozpieszczać. To czas, w którym często mamy ochotę zjeść coś pysznego, innego od tego, co jemy na co dzień. A co powiesz na słodkie śniadanie? Jesteś za? Bo my tak i dlatego zapraszamy Cię na nasz kurs. Śniadania mistrzów to nauka przygotowania wszystkich naszych guilty pleasures w wydaniu eksperckim. Genialne cieniutkie jak papier naleśniki, puszyste omlety, delikatne jak obłoczek suflety, pachnące wanilią kremy, chrupiące gofry. To właśnie te smakołyki, za które damy się pokroić. Wzdychające dzieci “Mamo, zrobisz te najlepsze na świecie naleśniki?”, partnerzy wyczekujący weekendowych śniadań, stęsknieni bliscy, którzy nie mogą się doczekać spotkania z Tobą i Twoimi słodkościami. To możesz być Ty, serio 😊 Wyjątkowy kurs, to również wyjątkowa atmosfera, podczas której, mamy nadzieję, że poczujesz się jak na niedzielnym śniadaniu z najlepszą przyjaciółką.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie różne śniadaniowe smakołyki. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Poznasz recepturę na najlepsze naleśniki, które zawsze się udają 👉 Dowiesz się jaki sekret kryje się za sufletem puszystym jak chmurka 👉 Dowiesz się jakie kremy przygotować, aby z pozoru proste śniadanie urosło do rangi sztuki 👉 Znajomości na lata – na tym kursie zdecydowanie poczujesz się, jak na niedzielnym, leniwym śniadaniu. Będzie to okazja do rozmowy, wymiany kontaktów i dobrej zabawy 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 "Było fantastycznie!" 🟩 "Super szkolenie super szkolący trener Kinga Filipowicz" 🟩 "Atmosfera była fantastyczna, suflet wyborny <3""

Cena

420 zł

Prowadzący: Kinga Filipowicz

Dostępność: brak miejsc

Chcesz tworzyć torty, które zachwycą każdego i są na miarę najlepszych cukierni? Serdecznie zapraszamy na nasz kurs z doświadczoną Trenerką Kingą Filipowicz, pod której czujnym okiem przygotujecie tort od A do Z – poprzez wypiek biszkoptu, przygotowanie kremu, żelki, chrupki, tynkowanie do finalnej dekoracji świeżymi jadalnymi kwiatami. Kurs dedykujemy osobom, które już co nie co wiedzą o tortowej sztuce, natomiast tak czy inaczej będziemy szykować wypiek od zera. Nauczymy Was prawidłowego przygotowania biszkoptu, stabilnego kremu, smacznej żelki oraz chrupki. Największą wagę jednak przywiążemy do dekoracji jadalnymi świeżymi kwiatami. Nauczymy Was jak tworzyć kompozycje, jak przedłużyć trwałość świeżych kwiatów oraz jak sprawić by prezentowały się widowiskowo i pięknie. CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie tort od początku do końca. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej. Natomiast każda osoba przygotuje finalnie swój własny tort do zabrania. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na wyjątkowy smak powstałych wypieków. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania tortu artystycznego od podstaw (biszkopt, kremy, prażynka, żelka) 👉 Dowiesz się, w jaki sposób przygotować idealny tynk maślany na bezie szwajcarskiej i jak prawidłowo otynkować tort. 👉 Przekonasz się jakie produkty połączyć ze sobą, aby otrzymać idealne połączenia smakowe, które zachwycą Twoich gości. 👉 Przygotujesz tort w miłym towarzystwie, który później możesz zabrać do domu, aby podzielić się nim z bliskimi. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 Kurs był wyśmienity :) Bardzo dobrze się bawiłem i jednocześnie wyniosłem z niego dużo wiedzy. Kinga bardzo dobrze się sprawdza jako prowadząca. Szkolenie z humorem i jednocześnie bardzo profesjonalne.

Cena

840 zł