KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ SEZONOWEJ: OGRANICZAM MIĘSO
Prowadzący: | Ewa Michalska |
Termin: | 28 kwietnia 2025 |
Godzina: | 18:30 |
Czas trwania: | ok. 4h |
Grupa: | 8-16 osób |
Dostępność: | 15 (liczba miejsc) |
zł390.00
Opis:
Chcesz ograniczyć spożycie mięsa, ale nie masz pomysłu na nowe dania? Obawiasz się, że rezygnacja z mięsa będzie równoznaczna z rezygnacją z Twoich ulubionych pyszności? Kuchnia wegańska kojarzy Ci się z nijakimi i powtarzalnymi daniami, pełnymi
ciecierzycy i hummusu? Jeśli tak, ten kurs jest właśnie dla Ciebie. Na kursie kuchni wegańskiej sezonowej, pokażemy Ci, że wegańsko nie oznacza nudno, a każda pora roku kryje przed Tobą niezapomniane smaki. Pokażemy Ci, że wystarczy kilka prostych trików i patentów, aby zwykłe warzywo zamieniło się w danie, którym będą się zajadać nawet zagorzali mięsożercy. Nasza trenerka, Ewa Michalska, ekspertka kuchni sezonowej pokaże Ci, jak w prosty sposób przygotować pyszne dania, zgodne z kalendarzem natury. To ten kurs, na którym nie może Cię zabraknąć 😊
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których od początku do końca przygotujecie wszystkie pozycje z menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie świeżych, oryginalnych produktów, dzięki którym smak każdej potrawy jest niezapomniany.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania wegańskich potraw pełnych smaku.
👉 Dowiesz się, w jaki sposób robić zakupy, aby w pełni wykorzystać dostępne w danym okresie dary natury, zjeść smacznie i nie przepłacać.
👉 Poznasz triki, dzięki którym zamienisz każde, nawet najbardziej zwykłe warzywo, w idealnie zbalansowane danie. Dowiesz się, jak odpowiednio przygotować produkty i co dodać, aby wydobyć z nich całą moc aromatów.
👉 Zjesz najlepsze wegańskie dania w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
ZAJĘCIA PRAKTYCZNE:
🥗 Wegański tatar z pomidorów, podany ze świeżymi piklami z rzodkiewki oraz chrupiącym chipsem z ziemniaka
🥗 Szarpane boczniaki bbq z dodatkiem marynowanego ogórka podane na własnoręcznie robionym chlebku pita
🥗 Mięciutkie kopytka z wyjątkowym, wegańskim sosem bolognese
🥗 Orzeźwiający rabarbar zapiekany pod smakowitą kołderką z orzechowej kruszonki
W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold oraz vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi
Ewa Michalska
Doświadczenie zawodowe zdobywała w restauracjach typu fine- dine, w tym tych odznaczonych prestiżową gwiazdką Michelin. Swój warsztat doskonaliła w takich restauracjach jak Amber Room, Nolita, Noma czy Atelier Amaro. Aktualnie tworzy kuchnię w leśnej głuszy na Mazurach w miejscu “Dzikie Historie Młynik”. Jest autorką albumu kulinarnego “Dzikie Historie ...
przeczytaj więcej informacji

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować
25 kwietnia
18:30
KURS KULINARNY: SZPARAGI
cena
440 zł
12 kwietnia
09:00
KURS CUKIERNICZY: BEZY
cena
420 zł
24 marca
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
26 czerwca
18:30
KURS KULINARNY: FERMENTACJA
cena
350 zł
16 marca
11:30
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
350 zł
25 marca
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
390 zł
16 maja
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
26 marca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
14 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI MAROKAŃSKIEJ
cena
350 zł
08 marca
09:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
840 zł
24 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI JAPOŃSKIEJ
cena
350 zł
15 marca
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
25 maja
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
24 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
03 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
15 marca
13:00
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
15 czerwca
13:00
KURS SUSHI DLA SUSHIMANIAKÓW
cena
350 zł
24 lipca
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
26 kwietnia
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
17 marca
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
21 lutego
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
350 zł
04 marca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
16 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
350 zł
08 maja
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
20 marca
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
05 marca
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
02 marca
09:00
KURS CUKIERNICZY: BEZY
cena
420 zł
15 lutego
13:00
WALENTYNKOWY KURS GOTOWANIA
cena
350 zł
14 lutego
18:30
WALENTYNKOWY KURS GOTOWANIA
cena
350 zł
23 lutego
11:30
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
350 zł
12 lutego
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
31 marca
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
28 marca
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
350 zł
04 kwietnia
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
07 marca
18:30
KURS KULINARNY: BURGERY
cena
440 zł
19 lutego
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
17 lutego
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
03 marca
18:30
KURS KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ
cena
350 zł
06 marca
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
350 zł
22 marca
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
25 czerwca
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
22 lutego
15:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
840 zł
20 lutego
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
29 stycznia
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
21 lutego
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
14 marca
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
09 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
26 lutego
18:30
KURS KULINARNY: KACZKA
cena
350 zł
15 lutego
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
18 lutego
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
350 zł
12 marca
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
350 zł
01 lutego
09:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
840 zł
25 lutego
18:30
KURS KUCHNI SYRYJSKIEJ
cena
350 zł
10 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ
cena
390 zł
24 lutego
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
22 lutego
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
28 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
27 marca
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
13 lutego
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
11 lutego
18:30
KURS CUKIERNICZY: SERNIKI
cena
420 zł
29 stycznia
18:30
KURS KUCHNI GRECKIEJ
cena
350 zł
01 lutego
13:00
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
350 zł
25 lutego
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
350 zł
31 stycznia
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
350 zł
23 maja
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
18 marca
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
350 zł
21 marca
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
21 lutego
18:30
KURS KUCHNI ARABSKIEJ
cena
350 zł
11 marca
18:30
COOKING CLASS: THAI CUISINE
cena
390 zł
28 lutego
18:30
KURS KUCHNI GRECKIEJ
cena
350 zł