KURS KUCHNI JAPOŃSKIEJ
Prowadzący: | Wiktoria Górecka |
Termin: | 02.09.2025 - 02.09.2025 |
Godzina: | 18:30 - 22:30 |
Czas trwania: | ok. 4h |
Grupa: | 8-16 osób |
Dostępność: | 15 (liczba miejsc) |
370.00 zł
15 w magazynie
Opis:
Bo kuchnia japońska to nie tylko sushi! 😊 Uwielbiasz azjatyckie smaki? Chcesz zgłębić tajniki kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni? Marzysz o odkryciu japońskiej szkoły gotowania, technik, obróbki i tak charakterystycznego stylu? Zapraszamy na kurs gorącej kuchni japońskiej, podczas którego
przedstawimy Ci kuchenną kulturę kraju oraz wspólnie przygotujemy flagowe ciepłe potrawy. Zaczniemy od delikatnej sałatki z typowymi produktami kuchni japońskiej, nie zabraknie odżywczej zupy miso shiru. Usmażymy klasycznego kurczaka w sosie teriyaki oraz przygotujemy japońską odpowiedź na nasze kanapki, kanapki ryżowe oczywiście! Daj się zanurzyć w kuchnię Kraju Kwitnącej Wiśni i poznać nieznane dotąd techniki.
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w Japonii. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników.
👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o japońskich składnikach i tradycjach.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania aż czterech japońskich klasyków, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Przekonasz się jakie produkty sprawiają, że japońskie potrawy są tak wyjątkowe i charakterystyczne w smaku. Dowiesz się czym wyróżnia się kuchnia japońska i co stoi za jej sukcesem.
👉 Zjesz najlepsze japońskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs. Czekamy na Twoją opinię!

PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Termin: 02 września 2025 roku, wtorek, 18:30
Czas trwania: 4 godziny
Grupa: 12-16 osób
Zajęcia praktyczne:
• Umekyu – sałatka z ogórka, sosu ze śliwek umeboshi i tańczących płatków tuńczyka katsuobushi
• Miso shiru – zupa na bazie pasty miso i samodzielnie przygotowanego wywaru ichiban dashi
• Kurczak teriyaki – kurczak smażony w klasycznym słodko-słonym sosie teriyaki
• Onigiri – japońskie ryżowe kanapki z intensywnym nadzieniem
• Matcha latte – klasyczny japoński napój na bazie herbaty matcha
W ramach szkolenia otrzymasz:
• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: sezam, ryba, soja, gluten, jaja, gorczyca. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe.
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
❗ Na życzenie wystawiamy certyfikat ukończenia szkolenia. Chcesz taki otrzymać? Napisz do nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl. Koszt certyfikatu to 10 zł + ewentualna wysyłka 14 zł

Szkolenie poprowadzi

Wiktoria Górecka
Znana w środowisku jako autorka bloga Pyza Made in Poland, promującego kuchnię wietnamską. Jest psychologiem kulturowym, wykładowcą Food Studies oraz psychodietetykiem. Prawdziwa skarbnica wiedzy na temat kuchni wietnamskiej i kultury Wietnamu. Sami Wietnamczycy podkreślają, że nikt inny nie zna ich rodzimej kuchni tak, jak ona. Swoją wiedzę zdobywała podczas licznych podróży.
Jej ...
przeczytaj więcej informacji

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować
13 września
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
370 zł
09 października
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
370 zł
21 września
18:30
KURS KUCHNI GRECKIEJ
cena
370 zł
01 października
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
370 zł
04 września
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
370 zł
06 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
10 lipca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
14 września
13:00
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
370 zł
05 września
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
07 września
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
05 września
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
370 zł
24 września
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
370 zł
29 września
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
370 zł
30 czerwca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
22 września
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
370 zł
24 września
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
440 zł
05 lipca
13:00
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
29 sierpnia
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
11 czerwca
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
420 zł
14 września
11:30
KURS SUSHI DLA SUSHIMANIAKÓW
cena
370 zł
23 maja
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
21 sierpnia
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
12 września
18:30
KURS KUCHNI MAROKAŃSKIEJ
cena
370 zł
21 maja
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
11 czerwca
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
23 września
18:30
KURS CUKIERNICZY: SERNIKI
cena
420 zł
17 września
18:30
KURS CUKIERNICZY: CZEKOLADA
cena
420 zł
13 czerwca
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
350 zł
28 czerwca
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
18 września
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
370 zł
14 maja
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
350 zł
13 września
13:00
KUCHNIA WŁOSKA: PISTACJE
cena
390 zł
27 maja
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
27 maja
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
18 maja
13:00
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
26 kwietnia
13:00
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
15 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
04 czerwca
18:30
KURS KUCHNI GRECKIEJ
cena
350 zł
03 czerwca
18:30
KURS KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ
cena
350 zł
08 lipca
18:30
KURS KUCHNI SYRYJSKIEJ
cena
350 zł
09 maja
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
26 maja
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
13 kwietnia
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
05 czerwca
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
13 czerwca
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
19 września
18:30
KURS KULINARNY: KACZKA
cena
370 zł
29 maja
18:30
COOKING CLASS: THAI CUISINE
cena
390 zł
29 marca
13:00
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
12 czerwca
18:30
KURS KUCHNI ARABSKIEJ
cena
350 zł
30 marca
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
12 kwietnia
13:00
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
29 maja
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
350 zł
30 maja
18:30
KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ
cena
390 zł
29 marca
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
27 kwietnia
11:30
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
350 zł
25 marca
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
390 zł
16 maja
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
26 marca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
28 czerwca
09:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
840 zł
24 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI JAPOŃSKIEJ
cena
350 zł
25 maja
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
24 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
03 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
15 czerwca
13:00
KURS SUSHI DLA SUSHIMANIAKÓW
cena
350 zł
16 kwietnia
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
350 zł
11 kwietnia
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
24 lipca
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
26 kwietnia
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
16 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
350 zł
08 maja
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
12 lutego
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
31 marca
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
28 marca
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
350 zł
28 maja
18:30
KURS KULINARNY: BURGERY
cena
440 zł
10 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ
cena
390 zł
28 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
27 marca
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
25 marca
18:30
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
350 zł
23 maja
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
KUCHARZ DO DOMU
cena
3900 zł