Kuchnia japońska / sushi

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Bo kuchnia japońska to nie tylko sushi! 😊 Uwielbiasz azjatyckie smaki? Chcesz zgłębić tajniki kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni? Marzysz o odkryciu japońskiej szkoły gotowania, technik, obróbki i tak charakterystycznego stylu? Zapraszamy na kurs gorącej kuchni japońskiej, podczas którego przedstawimy Ci kuchenną kulturę kraju oraz wspólnie przygotujemy flagowe ciepłe potrawy. Zaczniemy od delikatnej sałatki z typowymi produktami kuchni japońskiej, nie zabraknie odżywczej zupy miso shiru. Usmażymy klasycznego kurczaka w sosie teriyaki oraz przygotujemy japońską odpowiedź na nasze kanapki, kanapki ryżowe oczywiście! Daj się zanurzyć w kuchnię Kraju Kwitnącej Wiśni i poznać nieznane dotąd techniki. CO NAS WYRÓŻNIA? 👉Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w Japonii. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o japońskich składnikach i tradycjach. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż czterech japońskich klasyków, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Przekonasz się jakie produkty sprawiają, że japońskie potrawy są tak wyjątkowe i charakterystyczne w smaku. Dowiesz się czym wyróżnia się kuchnia japońska i co stoi za jej sukcesem. 👉 Zjesz najlepsze japońskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs. Czekamy na Twoją opinię!

Cena

370 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Marzą Ci się wyprawy po dalekich zakątkach Azji? Nie możesz się zdecydować czy wolisz kuchnię tajską, chińską lub malezyjską? Wolisz najpierw spróbować sztandarowych potraw i zdecydować, w którą stronę pokierujesz pierwsze kulinarne kroki? Mamy coś dla Ciebie! Nasz kurs kuchni azjatyckiej przeniesie Cię w podróż po smakach różnych krajów dalekiej Azji. Tylko ostrzegamy! Jest tak pysznie, że kuchnia azjatycka może stać się Twoją prawdziwą obsesją 😉 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, których używa się tradycyjnie w kuchniach danego regionu. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia. Wspólne gotowanie, kulinarna zabawa i pozytywna energia - to wszystko czeka na Ciebie podczas naszych szkoleń. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania czterech potraw z różnych zakątków Azji, wraz z technikami, wskazówkami i patentami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, sosy i zioła wpływają na charakterystyczny smak azjatyckich potraw. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ za fajnie, chciałbym spędzić tak następne 4 h” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.) 🟩 „bardzo miło spędzone popołudnie” (kurs kuchni azjatyckiej 21.01.2023 r.) 🟩 „super że bez pośpiechu:) pycha:)” (kurs kuchni azjatyckiej 17.05.2023 r.)

Cena

370 zł

Prowadzący: Jan Kilański

Dostępność: miejsca dostępne

Pulchniutkie od drożdży, pszenne i parowane, takie właśnie są bułeczki bao! Kto raz ich spróbuje, ten wie, że na tym jednym razie przygoda z bao się nie skończy. Jeśli tak, jak my szalejesz za nimi, to nie może Cię zabraknąć na naszym kursie! To będą 4 godziny wypełnione po brzegi teorią i praktyką niczym baozi pysznym nadzieniem. Widzimy się na kursie? CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których od początku do końca przygotujecie pięć dań. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w rodzimych kuchniach. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o kulinarnej historii bao. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania pięciu rodzajów bułeczek bao, zarówno na wytrawnie, jak i na słodko. 👉 Dowiesz się jak przygotować słynne bułeczki od podstaw. 👉 Dowiesz się jakie dodatki i połączenia smakowe będą wybornie pasować do mięciutkich bułeczek. 👉 Zjesz przepyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

390 zł

Prowadzący: Paweł Krysiak

Dostępność: miejsca dostępne

Kręcenie rolek sushi spędza Ci sen z powiek? Chcesz przygotować prawdziwą sushi ucztę, ale zawsze coś jest nie tak? To ryż jakiś taki niesmaczny, tu coś nie chce się zwijać, tam wypada krewetka? Nic się nie martw, spieszymy z pomocą, czyli naszym bestsellerowym kursem sushi dla początkujących. To nie będzie zwykły kurs gotowania, tylko prawdziwa kulinarna wyprawa pełna ciekawostek, praktyki i wiedzy. Świeże ryby, delikatny i pyszny ryż, intrygujące dodatki? Po naszym kursie będziesz wiedzieć, jak zapakować pyszną rolkę, która powali nie tylko techniką, ale i wyjątkowym smakiem. CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Korzystamy tylko z najlepszych, oryginalnych produktów! Nie ma u nas miejsca na polskie zamienniki. Stawiamy na autentyczność smaków, jak to czynią prawdziwi globtroterzy! 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia. Wspólne gotowanie, kulinarna zabawa i pozytywna energia - to wszystko czeka na Ciebie podczas naszych szkoleń. 👉 Nasi prowadzący to mistrzowie kulinarnych wędrówek. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność gotowania ryżu, czyli podstawy każdego sushi. 👉 Dowiesz się, jakie są rodzaje sushi i czym się różnią od siebie. 👉 Dowiesz się jakich produktów potrzebujesz, by przygotować wyśmienite w smaku sushi. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Skosztujesz własnoręcznie ukręconych rolek, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ Bardzo bogata wiedza i chęć dzielenia się nią” (kurs sushi I 13.04.2022 r.) 🟩 „Najlepszy prezent jaki dostałam” (kurs sushi I 26.03.2022 r.) 🟩 „było inspirująco” (kurs sushi I 23.04.2023 r.) 🟩 "Instytut Sztuki Kulinarnej to miejsce, które z całego serca polecam każdemu miłośnikowi dobrej kuchni! Dziś miałem okazję uczestniczyć w kursie sushi I stopnia i było to niesamowite doświadczenie. Profesjonalny instruktor z ogromną wiedzą i pasją wprowadził nas w tajniki przygotowywania tradycyjnego sushi. Atmosfera była przyjazna i sprzyjała nauce, a każdy uczestnik mógł liczyć na indywidualne wskazówki. Wszystko było doskonale zorganizowane, od sprzętu po składniki, które były świeże i najwyższej jakości. Na koniec kursu udało mi się stworzyć własne, pięknie wyglądające i pyszne sushi! To miejsce idealne, aby rozwijać swoje kulinarne umiejętności i spędzić czas w świetnym towarzystwie. Na pewno wrócę na kolejne warsztaty!" (kurs sushi I 11.01.2025 r.)

Cena

350 zł

Prowadzący: Gaweł Stefanowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Kręcenie rolek sushi spędza Ci sen z powiek? Chcesz przygotować prawdziwą sushi ucztę, ale zawsze coś jest nie tak? To ryż jakiś taki niesmaczny, tu coś nie chce się zwijać, tam wypada krewetka? Nic się nie martw, spieszymy z pomocą, czyli naszym bestsellerowym kursem sushi dla początkujących. To nie będzie zwykły kurs gotowania, tylko prawdziwa kulinarna wyprawa pełna ciekawostek, praktyki i wiedzy. Świeże ryby, delikatny i pyszny ryż, intrygujące dodatki? Po naszym kursie będziesz wiedzieć, jak zapakować pyszną rolkę, która powali nie tylko techniką, ale i wyjątkowym smakiem. CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Korzystamy tylko z najlepszych, oryginalnych produktów! Nie ma u nas miejsca na polskie zamienniki. Stawiamy na autentyczność smaków, jak to czynią prawdziwi globtroterzy! 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia. Wspólne gotowanie, kulinarna zabawa i pozytywna energia - to wszystko czeka na Ciebie podczas naszych szkoleń. 👉 Nasi prowadzący to mistrzowie kulinarnych wędrówek. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność gotowania ryżu, czyli podstawy każdego sushi. 👉 Dowiesz się, jakie są rodzaje sushi i czym się różnią od siebie. 👉 Dowiesz się jakich produktów potrzebujesz, by przygotować wyśmienite w smaku sushi. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Skosztujesz własnoręcznie ukręconych rolek, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 „ Bardzo bogata wiedza i chęć dzielenia się nią” (kurs sushi I 13.04.2022 r.) 🟩 „Najlepszy prezent jaki dostałam” (kurs sushi I 26.03.2022 r.) 🟩 „było inspirująco” (kurs sushi I 23.04.2023 r.) 🟩 "Instytut Sztuki Kulinarnej to miejsce, które z całego serca polecam każdemu miłośnikowi dobrej kuchni! Dziś miałem okazję uczestniczyć w kursie sushi I stopnia i było to niesamowite doświadczenie. Profesjonalny instruktor z ogromną wiedzą i pasją wprowadził nas w tajniki przygotowywania tradycyjnego sushi. Atmosfera była przyjazna i sprzyjała nauce, a każdy uczestnik mógł liczyć na indywidualne wskazówki. Wszystko było doskonale zorganizowane, od sprzętu po składniki, które były świeże i najwyższej jakości. Na koniec kursu udało mi się stworzyć własne, pięknie wyglądające i pyszne sushi! To miejsce idealne, aby rozwijać swoje kulinarne umiejętności i spędzić czas w świetnym towarzystwie. Na pewno wrócę na kolejne warsztaty!" (kurs sushi I 11.01.2025 r.)

Cena

370 zł

Prowadzący: Gaweł Stefanowicz

Dostępność: miejsca dostępne

Podczas naszych warsztatów sushi poznacie drugi stopień wtajemniczenia, czyli wszystko to, co każdy sushi maniak musi wiedzieć! Mniej znane, oryginalne formy, niebanalne składniki i dodatki. Nasi sushimasterzy zaprezentują Wam prawdziwe małe dzieła sztuki na talerzu. Zapoznacie się również z kuchnią gorącą, czyli popularną tempurą, słodkim sosem ajtsuke czy sushi na ciepło. Nasze warsztaty w szczególności dedykujemy osobom, które mają doświadczenie w tworzeniu sushi lub uczestniczyły już w naszym szkoleniu podstawowym "Czas Sushi". Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

370 zł