Kuchnie świata

Prowadzący: Nicola Palladini

Dostępność: miejsca dostępne

Słyszysz Włochy i masz tylko jedno skojarzenie? Oczami wyobraźni widzisz okrągły placek, z puszystymi i chrupiącymi brzegami, znad którego unosi się kuszący zapach ziół, mozzarelli i sosu przygotowanego z najlepszych pomidorów? Jeśli tak, to nie może Cię zabraknąć na naszym kursie włoskiej pizzy! Będzie to podróż wypełniona po brzegi glutenem, ciągnącym serem i innymi równie pysznymi dodatkami. Od klasycznej focacci, przez pizzę smażoną prosto z regionu Kampania, po uwielbianą przez wielu pizzę neapolitańską. Ten kurs to istna mieszanka smaków, ciekawych tricków i wyjątkowych włoskich opowieści.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, których tradycyjnie używa się w kuchni włoskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż czterech różnych rodzajów pizz, z których słynie włoska kuchnia. 👉 Dowiesz się jak przygotować i wypiekać ciasto, aby zachwycało smakiem i teksturą. 👉 Dowiesz się, jak przygotować najlepszy sos pomidorowy, stanowiący bazę wielu rodzajów pizzy. 👉 Dowiesz się jaka jest różnica pomiędzy pizzą a focaccią. 👉 Poznasz sekret przygotowania pizzy neapolitańskiej, którą przygotujemy w specjalnym piecu. 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że cały świat przepadł na punkcie tego włoskiego przysmaku. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

Cena

350 zł

Prowadzący: Inessa Kim

Dostępność: brak miejsc

Harmonijna, zdrowa, naturalna - kuchnia kontrastów i wpływów podbija światowe kulinaria. Koreańskie zupy, dania z ryżem, uwielbiane kimchi czy makaron z batatów to tylko początek nieskończonej podróży w głąb jednej z najzdrowszych kuchni świata. Zapraszamy serdecznie na kurs gotowania z niezwykłą i charyzmatyczną Inessą, która wprowadzi Was w świat doskonałych smaków kuchni koreańskiej! Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Pawel Dobierski

Dostępność: miejsca dostępne

Aromatyczny? Wyrazisty w smaku? Wegański? Jeśli takie właśnie słowa przychodzą Ci do głowy, kiedy myślisz "idealny ramen", koniecznie musisz przyjść na nasz kurs!

Mamy ogromną przyjemność zaprosić Cię na kurs z przygotowania wegańskiego ramenu. Sprężysty makaron, delikatny bulion, pełne smaku tare. I wszystko całkowicie wegańskie! Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez dobrej michy ramenu, ten kurs jest zdecydowanie dla Ciebie.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie świeżych, oryginalnych produktów, dzięki którym smak każdej potrawy jest niezapomniany. 👉 Atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko nauczysz się gotować potrawy od podstaw, ale również sporo dowiesz się o sezonowości produktów, korzyściach diety wegańskiej i elastycznego podejścia do diety. 👉 Szkolenie prowadzone jest przez Ewę Michalską, specjalistkę kuchni sezonowej, która swoje zawodowe doświadczenie zdobywała w najlepszych restauracjach z gwiazdką Michelin w Polsce i na świecie (Atelier Amaro i Noma)

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania wszystkich etapów składających się na wegański ramen 👉 Dowiesz się, w jaki sposób przygotować makaron 👉 Przekonasz się jakie dodatki sprawiają, że ramen pokochały miliony ludzi na całym świecie. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować by wydobyć z nich całą moc aromatów. 👉 Zjesz najlepszy wegański ramen w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

350 zł

Prowadzący: Kasia Zielska

Dostępność: miejsca dostępne

Jedna z najbardziej popularnych kuchni świata. Niesamowicie prosta, pikantna i obłędna w smaku. To między innymi dla niej rzesze Polaków wyruszają w podróż do Tajlandii. Przeprowadzimy Was przez podstawowe warzywa, owoce, zioła i sosy, poznacie tajskie metody przyrządzania potraw oraz historię i kulturę Krainy Uśmiechu. Dowiecie się także, czym zastąpić tradycyjne sosy kuchni tajskiej - rybny i ostrygowy! Podczas części teoretycznej przekażemy Wam wiedzę, która umożliwi poznanie i zrozumienie tej z pozoru prostej sztuki kulinarnej. Poznacie podstawowe składniki tajskich potraw takie jak galangal, trawa cytrynowa, liście limonki kaffir. W części praktycznej przygotujemy 5 tradycyjnych dań, na bazie których poznacie podstawowe i najważniejsze techniki gotowania po tajsku. Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego i pakietu wege. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Wiktoria Górecka

Dostępność: miejsca dostępne

Choć od lat obecna na polskich ulicach, kuchnia wietnamska skrywa wciąż wiele sekretów. Warto lepiej ją poznać, choćby dlatego, że to jedna z najzdrowszych i najlżejszych kuchni Azji. Na wietnamskich stołach królują świeże zioła, dania z woka, wolno gotowane wywary oraz lekki makaron ryżowy, jako uniwersalny dodatek do potraw i niezastąpiony lokalny sos rybny. Szkolenie z przyrządzania smaków Wietnamu z pewnością uraduje każdego bywalca barów w Wólce Kosowskiej czy smakosza z rozrzewnieniem wspominającego legendarne kulinarne perły ze Stadionu X-lecia!

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

350 zł

Prowadzący: Karima Kanjo

Dostępność: miejsca dostępne

Uwielbiasz odkrywać nowe smaki z odległych krańców świata? Na myśl o kolejnym daniu azjatyckim, włoskim czy meksykańskim odczuwasz lekkie znudzenie? Chcesz posmakować czegoś zupełnie innego, zaskakującego, obłędnie aromatycznego i pysznego? Jeśli tak, to koniecznie przyjdź na kurs kuchni syryjskiej! To będą niezapomniane cztery godziny wypełnione po brzegi wyjątkowymi opowieściami o kulturze kulinarnej tego regionu, okraszone znakomitym jedzeniem. Zapewniamy, że po tym kursie wyjdziecie najedzeni i szczęśliwi 😊 CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej nam idzie. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w syryjskiej kuchni. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że kuchnia syryjska, jest tak pyszna. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz najlepsze potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

Cena

350 zł