KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI

Prowadzący: Kinga Filipowicz
Termin: 21.09.2025 - 21.09.2025
Godzina: 15:00 - 19:00
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-12 osób
Dostępność: brak miejsc

420.00 

Kurs już się odbył. Zapraszamy na kolejną edycję!

Brak w magazynie

SKU: KK0056.2761 Kategorie: , ,

Opis:

Czy tak, jak my, uwielbiasz małe, francuskie makaroniki? Jeśli tak, to ten kurs jest właśnie dla Ciebie. Makaroniki to wypiek, który spędza sen z oczu niejednego, nawet profesjonalnego, cukiernika. My jednak rozbierzemy go na czynniki pierwsze! Pokażemy Ci jak

od A do Z przygotować te niezwyłe ciasteczka z charakterystyczną stopką. I to dwiema różnymi metodami - francuską i włoską. Aby dopełnić naszego słodkiego dzieła nauczymy Cię, jak przygotować smakowite nadzienia, aby Twoje makaroniki stanowiły kompletną całość.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż dwa rodzaje makaroników. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania makaroników dwoma metodami francuską i włoską.
👉 Umiejętność przygotowania makaronika w formie monoporcji - idealnego na słodki stół
👉 Dowiesz się co zrobić, aby na makaroniku powstała charakterystyczna stopka
👉 Dowiesz się jakie nadzienia dopełnią smak Twojego makaronika i jak je przygotować
👉 Dowiesz się jak przechowywać makaroniki, aby starczyły na dłużej
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 "Świetne szkolenie!"
🟩 "Kinga to ocean cierpliwości i prowadząca pełna merytorycznej wiedzy. Super szkolenie"
🟩 "Dzięki Kindze po raz pierwszy zobaczyłam stopkę na swoich makaronikach. Już wiem, gdzie popełniałam błąd"

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE:

🍰 Makaronik w formie monoporcji, przygotowany metodą francuską z kremem o smaku liczi i różą – większy chrupiący migdałowy makaronik wypełniony orientalnym smakiem owocu liczi i pachnącej róży.
🍰 Makaroniki metodą włoską z kremem ganache – tradycyjne makaroniki wypełnione rozkosznym kremem czekoladowym.

W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold, pakietu cukierniczego, vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny oraz cukierniczy.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: jaja, mleko, orzechy. Podczas kursu wykorzystywana jest również żelatyna. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe. 

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Kinga Filipowicz

Trenerka z kilkuletnim doświadczeniem i niekwestionowana mistrzyni sztuki cukierniczej. Absolwentka prestiżowych szkoleń w elitarnej Akademii Le Cordon Bleu w Paryżu. Autorka bloga conadeser.pl, na którym dzieli się swoją pasją do słodkości. W swojej pracy dba nie tylko o doskonały smak deserów, ale również o ich perfekcyjny wygląd, ucząc precyzji, estetyki i świadomej pracy z ...


przeczytaj więcej informacji