KURS KULINARNY: WINO I STEKI: WALENTYNKOWA EDYCJA
| Prowadzący: | Petar Simić |
| Termin: | 13.02.2026 - 13.02.2026 |
| Godzina: | 18:30 - 22:30 |
| Czas trwania: | ok. 4h |
| Grupa: | 8-16 osób |
| Dostępność: | brak miejsc |
440.00 zł
Brak w magazynie
Opis:
Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego
niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.
👉 Kurs przeznaczony jest wyłącznie dla par. Cena dotyczy jednej osoby – aby dokonać rezerwacji, należy wykupić dwa miejsca.
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze.
👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.
Program
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
Termin: 13 lutego 2026, piątek, 18:30
Czas trwania: 4 godziny
Grupa: 12-16 osób
Zajęcia praktyczne:
🥩 Ribeye z sosem z czerwonego wina, karmelizowaną papryką i puree z selera
Soczysty stek z antrykotu podany z aromatycznym sosem z czerwonego wina oraz słodko-pikantną kompozycją karmelizowanej papryki i puree z selera
🥩 Surf & Turf – Filet mignon z z krewetkami i kremowym sosem z musztardą francuską i koniaku
Delikatna polędwica wołowa z krewetkami na maśle ziołowym w aksamitnym sosie na bazie francuskiej musztardy i odrobiny koniaku
🥩 Rostbef z chimichurri, marynowanym zielonym pieprzem, hummusem i tortillą kukurydzianą
Klasyczny rostbef w towarzystwie świeżego, ziołowego sosu chimichurri z dodatkiem marynowanego zielonego pieprzu i kremowym hummusem
🥩 Deser pomarańczowy z nuta wanilii, gorzkiej czekolady i mięty
Lekki, jedwabisty deser o intensywnym aromacie pomarańczy
Wina:
🍷 LAPOSTOLLE CABERNET SAUVIGNON 2021
🍷 LAKE CHALICE THE FALCON PINOT NOIR 2021
🍷 ELSA BIANCHI MALBEC
🍷 ALVEAR MOSCATEL
W ramach szkolenia otrzymasz:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Po lampce specjalnie dobranego wina (120ml) do dań głównych, oraz 50ml wina do deseru (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* Uwaga! Ze względu na charakter szkolenia zachęcamy do zrezygnowania tego wieczoru z auta
PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs przeznaczony jest wyłącznie dla par. Cena dotyczy jednej osoby – aby dokonać rezerwacji, należy wykupić dwa miejsca.
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold, vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny oraz vouchera „Wino i Jedzenie”.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: pochodne ryb, orzechy, siarczyny, mleko, gluten, jaja. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe.
* Zdjęcia są poglądowe
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
Szkolenie poprowadzi
Petar Simić
Rodowity Serb, wieloletni szef kuchni. Doświadczenie zdobywał w restauracjach w Polsce i za granicą (m.in. był szefem kuchni w Bałkańskim Kotle w Warszawie). Specjalizuje się w daniach z grilla.
Chętnie szkoli amatorów, jak i profesjonalistów. Podczas jego warsztatów, poznacie kuchnię bałkańską, jej tradycję, specyficzne produkty i metody przygotowywania tych smacznych dań. ...
przeczytaj więcej informacji
