KURS KULINARNY: WINO I STEKI - obrazek 2

KURS KULINARNY: WINO I STEKI - obrazek 3

KURS KULINARNY: WINO I STEKI - obrazek 4

KURS KULINARNY: WINO I STEKI

Prowadzący:	Jan Kilański
Termin:	04 kwietnia 2025
Godzina:	18:30
Czas trwania:	ok. 4h
Grupa:	8-16 osób
Dostępność:	brak miejsc

zł440.00

Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą lub mailem pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.

SKU: KK0031 Kategorie: Kursy kulinarne, Mięso, ryby, owoce morza, Wino i jedzenie

Opis:

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego

niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze.
👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Rozwiń opis

Program

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

🥩 Stek z bavette marynowany w sosie rybnym z sałatką z wiśni, marchewki i kapusty czerwonej
🥩 Picanha, czyli tzw. sirloin cap z chimichurri, smażonymi pomidorami i pieczonymi ziemniakami
🥩 Onglet, czyli tzw. świeca wołowa z serem labneh, harrisą, oliwkami kalamata i pitą
🥩 Klasyczny mus z białej czekolady z sezonowymi owocami i kruszoną bezą

Wina:

🍷 LONG BARN PINOT NOIR 2021
🍷 LUMA NERO D’AVOLA DOC 2021
🍷 PURE EST ORGANIC TEMPRANILLO 2021
🍷 KLAUS MEYER GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2021

W ramach szkolenia otrzymasz:

✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Po lampce specjalnie dobranego wina (120ml) do dań głównych, oraz 50ml wina do deseru (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
* Uwaga! Ze względu na charakter szkolenia zachęcamy do zrezygnowania tego wieczoru z auta

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold, vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny oraz vouchera „Wino i Jedzenie”.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: pochodne ryb, orzechy, siarczyny, mleko, gluten, jaja. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe.
* Zdjęcia są poglądowe

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Jan Kilański

Swoją drogę z gotowaniem, zaczął w stołecznych restauracjach. Kulinarnie dojrzewał gotując w gwiazdkowych restauracjach w Hiszpanii, Santceloni(**) w Madrycie oraz Dos Cielos(**) w Barcelonie. Finalista siódmej edycji telewizyjnego programu Top Chef. Odbywał staże w restauracjach i piekarniach w Polsce, Danii oraz Hiszpanii. Przez 3 lata współtworzył restaurację fusion Neon ...

przeczytaj więcej informacji

Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować

24 kwietnia