KURS KULINARNY: KUCHNIA WŁOSKA I WINO - obrazek 2

KURS KULINARNY: KUCHNIA WŁOSKA I WINO

Prowadzący:	Nicola Palladini
Termin:	28 marca 2025
Godzina:	18:30
Czas trwania:	ok. 4h
Grupa:	8-16 osób
Dostępność:	5 (liczba miejsc)

zł440.00

Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą lub mailem pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.

SKU: KK0025 Kategorie: Kuchnia włoska, Kursy kulinarne, Wino i jedzenie

Opis:

Uwielbiasz włoską kuchnię i chcesz zorganizować kolację w prawdziwie włoskim stylu? Kręcą Cię południowe smaki i chcesz wiedzieć, jak dobierać do nich odpowiednie wina? A może po prostu interesujesz się doborem wina do potraw i chcesz poszerzyć swoją

wiedzę? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś zupełnie wyjątkowego! Zapraszamy Cię na szkolenie z kuchni włoskiej, na którym nie tylko przygotujesz pyszne potrawy prosto z półwyspu apenińskiego, ale również dowiesz się jak dobrać do nich odpowiednie wina. Nasz prowadzący, Nicola Palladini wprowadzi Cię w niezwykły świat kuchni włoskiej i zdradzi Ci sekrety łączenia potraw i wina. To będą cztery godziny wypełnione dobrym jedzeniem, włoskim winem i opowiadaniami prosto z gorącej Italii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, których tradycyjnie używa się w kuchni włoskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż czterech dań (dwie przystawki, danie główne i deser), razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami
👉 Umiejętność parowania wina z typowymi włoskimi potrawami, takimi jak owoce morza, risotto, makaron, czy deser. Poznasz w czym tkwi sekret odpowiedniego doboru wina do potraw
👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że cały świat przepadł na punkcie włoskiej kuchni. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas
👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach

Rozwiń opis

Program

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

🍝 Impepata di cozze – łatwy i pyszny przepis na mule gotowane w winie i pieprzu z dodatkiem pietruszki
🍝 Risotto al prosecco con gamberi flambe’ – aksamitne risotto z krewetkami z winem musującym
🍝 Penne alla vodka – bardzo znany i lubiany przepis na makaron penne z sosem pomidorowym, pancettą, śmietaną i dodatkiem chlustu wódki
🍝 Torta di mele e noci della nonna – domowe ciasto babci z jabłkami i orzeszkami pini

Wina:

🍷 PRIMO BIANCO VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2021
🍷 LUMA GRILLO SICILIA DOC 2021
🍷 GRAN SASSO PECORINO ALTA QUOTA IGP 2021
🍷 MOSCATO D’ASTI DOCG 2021

W ramach szkolenia otrzymasz:

✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Po lampce specjalnie dobranego wina (120ml) do dań głównych, oraz 50ml wina do deseru (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold oraz voucherów wino i jedzenie oraz na dowolnie wybrany kurs.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
❗ Uwaga! Ze względu na charakter szkolenia zachęcamy do zrezygnowania tego wieczoru z auta.
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: mięczaki, skorupiaki, mleko, gluten, jaja, orzechy. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe.
* Zdjęcia są poglądowe

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ Zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ Zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ Zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
❗ Na życzenie wystawiamy certyfikat ukończenia szkolenia. Chcesz taki otrzymać? Napisz do nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl. Koszt certyfikatu to 10 zł + ewentualna wysyłka 14 zł

Szkolenie poprowadzi

Nicola Palladini

Do Polski przyjechał prosto z Rzymu. Z zawodu jest aktorem i reżyserem, który, gdy gasną światła reflektorów, przenosi się do kuchni. Gotowanie to jego kolejna pasja, której nauczył się od swojej babci. Ta, znając jego kulinarne zainteresowania, podarowała mu jeden z najcenniejszych prezentów – notes zawierający klasyczne receptury na dania kuchni włoskiej. To właśnie te ...

przeczytaj więcej informacji

Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować

24 kwietnia