Mięso, ryby, owoce morza

Prowadzący: Sebastian Wilczek

Dostępność: brak miejsc

Jak wykorzystać całą kaczkę tak, by nic się nie zmarnowało? Gdzie kupować, na co zwracać uwagę, którą część lepiej upiec, a którą usmażyć, a na której przygotować absolutnie aromatyczny rosół? Na te i na wiele innych pytań odnośnie dostojnego ptaka odpowie Sebastian Wilczek. Doświadczony trener i kucharz, fan polskiej kuchni i entuzjasta zabawy smakiem. Podczas naszego szkolenia poznamy budowę kaczki i rozbierzemy ją na elementy. Każdą z części wykorzystamy do innego dania. Usmażymy perfekcyjne piersi, nogi potraktujemy francuską metodą confit, z której powstanie miękkie mięso do kanapek i ziołowy smalczyk. Na korpusie natomiast ugotujemy pełen aromatu rosół. Nic się nie zmarnuje! Nad kaczką pochylimy się z Sebastianem Wilczkiem, dla którego nie ma rzeczy niemożliwych. Doświadczony trener i kucharz, między innymi w Baest, Water&Wine, Neon, Frantoio di Riva, L’Arc Varsovie. Uwielbia polską kuchnię i umiejętnie bawi się jej smakami łącząc je w wyśmienite dania fusion. GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

370 zł

Prowadzący: Petar Simić

Dostępność: brak miejsc

Szukasz pomysłu na walentynki? Chcesz spędzić ten wyjątkowy dzień w niebanalny sposób? Myślisz o pysznej i inspirującej kolacji, ale znudziły Ci się już wspólne wieczory w domu, a w restauracji byliście całkiem niedawno? Jeśli tak, mamy dla Was specjalną propozycję! Zapraszamy Was na specjalny walentynkowy kurs kulinarny! To będą 4 godziny wspólnego gotowania wyśmienitych dań, podkręconych sekretnymi składnikami, które rozbudzą w Was apetyt na więcej 😉 Gwarantujemy, że będzie to niezapomniane przeżycie! CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 2-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów najwyższej jakości. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż czterech potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła rozbudzą Wasz apetyt. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩  To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

Cena

370 zł

Prowadzący: Petar Simić

Dostępność: miejsca dostępne

Szukasz pomysłu na walentynki? Chcesz spędzić ten wyjątkowy dzień w niebanalny sposób? Myślisz o pysznej i inspirującej kolacji, ale znudziły Ci się już wspólne wieczory w domu, a w restauracji byliście całkiem niedawno? Jeśli tak, mamy dla Was specjalną propozycję! Zapraszamy Was na specjalny walentynkowy kurs kulinarny! To będą 4 godziny wspólnego gotowania wyśmienitych dań, podkręconych sekretnymi składnikami, które rozbudzą w Was apetyt na więcej 😉 Gwarantujemy, że będzie to niezapomniane przeżycie! CO NAS WYRÓŻNIA? 👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 2-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów najwyższej jakości. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe. CO ZYSKASZ? 👉 Umiejętność przygotowania aż czterech potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła rozbudzą Wasz apetyt. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas. 👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie OPINIE KURSANTÓW: 🟩  To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.

Cena

370 zł

Prowadzący: Jan Kilański

Dostępność: brak miejsc

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze. 👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

440 zł

Prowadzący: Jan Kilański

Dostępność: brak miejsc

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze. 👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

440 zł

Prowadzący: Petar Simić

Dostępność: brak miejsc

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze. 👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

440 zł

Prowadzący: Jan Kilański

Dostępność: miejsca dostępne

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze. 👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

440 zł

Prowadzący: Petar Simić

Dostępność: brak miejsc

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

👉 Kurs przeznaczony jest wyłącznie dla par. Cena dotyczy jednej osoby – aby dokonać rezerwacji, należy wykupić dwa miejsca.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej. 👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów. 👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę. 👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami. 👉 Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze. 👉 Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu. 👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt! 👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩  To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

Cena

440 zł

Prowadzący: Jan Kilański

Dostępność: brak miejsc

Obróbka wołowiny, czyli wszystko to, co każdy mięsożerca wiedzieć i umieć powinien!

Smakowite szkolenie otworzy część teoretyczna, podczas której opowiemy sobie o doborze mięsa, budowie woła, o tym czemu jeden kawałek trzeba robić 3 min, a drugi 3 godziny, o solankowaniu, przyprawianiu i marynowaniu.

Podczas części praktycznej przygotujemy dania z wołowiny, z różnych kawałków mięsa używając mniej popularnych kawałków w duchu filozofii from nose to tail. Wszystkie dania będą comforfoodowymi klasykami ze świeżym, orzeźwiającym pazurem, żeby pokazać, że mięso nie musi być ciężkie i zamulające.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

440 zł

Prowadzący: Jan Kilański

Dostępność: miejsca dostępne

Obróbka wołowiny, czyli wszystko to, co każdy mięsożerca wiedzieć i umieć powinien!

Smakowite szkolenie otworzy część teoretyczna, podczas której opowiemy sobie o doborze mięsa, budowie woła, o tym czemu jeden kawałek trzeba robić 3 min, a drugi 3 godziny, o solankowaniu, przyprawianiu i marynowaniu.

Podczas części praktycznej przygotujemy dania z wołowiny, z różnych kawałków mięsa używając mniej popularnych kawałków w duchu filozofii from nose to tail. Wszystkie dania będą comforfoodowymi klasykami ze świeżym, orzeźwiającym pazurem, żeby pokazać, że mięso nie musi być ciężkie i zamulające.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH  Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs. Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

Cena

440 zł