Prowadzący:
Kinga Filipowicz
Dostępność:
miejsca dostępne
Desery to niezwykle istotna część naszego programu. Wszak odpowiedni deser to kropka nad i każdego dobrego obiadu. Nie zawsze musi być to ciasto, czasem już kilka łyżek genialnego deseru potrafi sprawić, że uczta jest po prostu najlepsza. Jaki mamy plan? Nasze przedostatnie spotkanie z cyklu poświęcimy popularnym deserom, które uświetnią Wasze obiady, kolacje oraz imprezy. Zaprezentujemy je w tradycyjnej odsłonie z nowoczesnym twistem. Finalnie będziecie potrafili wykonać klasyczne wersje oraz te w odświeżonym wydaniu. Warto znać zarówno podstawy jak i metody do miksowania. Nie zabraknie uwielbianego tiramisu, delikatnej panny cotty, chrupiącego crème brulee czy deseru całkowicie wegańskiego.
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż trzy rodzaje deserów. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.
CO ZYSKASZ?
👉 Dowiesz się jak przygotować deser restauracyjny na talerzu, który zachwyci Twoich gości
👉 Dowiesz się w jaki sposób użyć żelatyny w słodkościach, aby były stabilne i nie rozpływały się pod wpływem temperatury
👉 Poznasz technikę infuzowania i użycia jej w deserach
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 To nasz nowy kurs, więc nie mamy o nim żadnych opinii. Będziemy ogromnie wdzięczni, jak podzielicie się z nami swoją opinią po kursie.
420 zł
