Biography

Absolwent technikum gastronomicznego, obecnie student Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW. Jego wielką pasją jest fermentacja, której poświęca swój wolny czas.  Prowadzi bloga siejeferment.pl, na którym dzieli się swoimi przepisami na kombuchę, czy fermentowane habanero. Bakterie i kiszonki nie mają przed nim żadnych tajemnic. Stale się rozwija i szuka nowych pomysłów. Od 2020 roku dzieli się swoją wiedzą na szkoleniach kulinarnych z fermentacji.

Kursy