Instytut Sztuki Kulinarnej.

Szymon Pochylski

Absolwent technikum gastronomicznego, obecnie student Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW. Jego wielką pasją jest fermentacja, której poświęca swój wolny czas.  Prowadzi bloga siejeferment.pl, na którym dzieli się swoimi przepisami na kombuchę, czy fermentowane habanero. Bakterie i kiszonki nie mają przed nim żadnych tajemnic. Stale się rozwija i szuka nowych pomysłów. Od 2020 roku dzieli się swoją wiedzą na szkoleniach kulinarnych z fermentacji.

Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

NASZ ZESPÓŁ

Pozostali instruktorzy

NASZA DZIAŁALNOŚĆ

KIM JESTEŚMY?

Sklad Bananow Logo
Masala Logo
ISK Logo
Postepu5 Logo
Mrzonki Logo
Cooking Clash Logo
Slider