Biografia

Laurentiu “Lorek” Zediu – pasjonat gotowania. Laureat drugiego miejsca w MasterChef Polska w 2018 roku. Trener kulinarny i propagator kuchni rumuńskiej oraz bałkańskiej w Polsce, a także kuchni polskiej w Rumunii i Mołdawii. Dzieli się swoją wiedza w programie kulinarnym “Pytanie na Śniadanie” w telewizyjnej Dwójce. Urodził się w Rumuni, w Bacău. Czas młodości podzielił na życie w mieście i na wsi. Dziadkowie i rodzice nauczyli go doceniać i szanować wszystko to, co wiąże się z pracą na polu, pielęgnowaniem zwierząt i ogrodnictwem. Od dziecka ciekawiło go, jak przygotowywane jest jedzenie. Spędzał całe godziny  w kuchni ze swoją mamą i babcią, zdobywając pierwsze kulinarne umiejętności. W Polsce od 2012 roku. Dzięki podróżom otworzył się na lokalne jedzenie. Próbując potraw z różnych kultur, zaczął coraz bardziej doceniać smaczne dania przyrządzane z miłością. Gotował dla Ambasadorów Polski m.in. w Bukareszcie czy Mołdawii.

Kursy