Bio
Rodowity Serb, wieloletni szef kuchni. Doświadczenie zdobywał w restauracjach w Polsce i za granicą (m.in. był szefem kuchni w Bałkańskim Kotle w Warszawie). Specjalizuje się w daniach z grilla.
Chętnie szkoli amatorów, jak i profesjonalistów. Podczas jego warsztatów, poznacie kuchnię bałkańską, jej tradycję, specyficzne produkty i metody przygotowywania tych smacznych dań. Szkolenia przeplatane zabawnymi serbskimi opowieściami nie pozwolą Wam się nudzić. Dużo, obficie i niesamowicie smacznie – z jego kursu na pewno nie wyjdziecie głodni!
