
Pawel Dobierski
Bio
Z zawodu astronom, pasjonat Gwiezdnych Wojen, gotuje ramen od 5 lat i ciągle mu mało. Po wizycie w Japonii jego pasja do gotowania eksplodowała, a zamiłowanie do ramenu jeszcze bardziej wzrosło. Obecnie jest szefem kuchni w Yatta Ramen na Postępu 5, ale nie obce mu są ramenowe PopUpy, które robił w Yatta Ramen w Warszawie oraz Yemse2 we Wrocławiu. Perfekcjonista, który dba o każdy szczegół wykonywanych przez siebie dań. Zwraca szczególną uwagę na jakość użytych składników, nie stosuje półśrodków. Ma być oryginalnie, pysznie, estetycznie i pięknie.