
Dorota Jaworska
Bio
Czekolada jest jej pasją i profesją od 10 lat. W 2004 roku założyła firmę Victoria & Fortunata specjalizującą się w produkcji czekoladek ręcznie robionych i artystycznych wyrobów z czekolady. W trakcie swojej kariery współpracowała m.in. z Magdą Gessler.
Na warsztatach uczy wszystkiego, co trzeba wiedzieć o czekoladzie. Jak się z nią obchodzić? Jakich warunków potrzebuje? Czego unikać? I w końcu jakie umiejętności należy rozwijać, żeby osiągnąć mistrzostwo.