KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA

Prowadzący: Nicola Palladini
Termin: 28 stycznia 2025
Godzina: 18:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: brak miejsc

zł350.00

Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą lub mailem pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.

Brak w magazynie

SKU: KK0021 Kategorie: , , ,

Opis:

Słyszysz Włochy i masz tylko jedno skojarzenie? Oczami wyobraźni widzisz okrągły placek, z puszystymi i chrupiącymi brzegami, znad którego unosi się kuszący zapach ziół, mozzarelli i sosu przygotowanego z najlepszych pomidorów? Jeśli tak, to nie może Cię zabraknąć na naszym kursie

włoskiej pizzy! Będzie to podróż wypełniona po brzegi glutenem, ciągnącym serem i innymi równie pysznymi dodatkami. Od klasycznej focacci, przez pizzę smażoną prosto z regionu Kampania, po uwielbianą przez wielu pizzę neapolitańską. Ten kurs to istna mieszanka smaków, ciekawych tricków i wyjątkowych włoskich opowieści.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, których tradycyjnie używa się w kuchni włoskiej. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania aż czterech różnych rodzajów pizz, z których słynie włoska kuchnia.
👉 Dowiesz się jak przygotować i wypiekać ciasto, aby zachwycało smakiem i teksturą.
👉 Dowiesz się, jak przygotować najlepszy sos pomidorowy, stanowiący bazę wielu rodzajów pizzy.
👉 Dowiesz się jaka jest różnica pomiędzy pizzą a focaccią.
👉 Poznasz sekret przygotowania pizzy neapolitańskiej, którą przygotujemy w specjalnym piecu.
👉 Dowiesz się jakie produkty, przyprawy i zioła sprawiają, że cały świat przepadł na punkcie tego włoskiego przysmaku. Dowiesz się, jak je odpowiednio przygotować i przechowywać, by starczyły Ci na dłuższy czas.
👉 Zjesz pyszne potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
Rozwiń opis

PROGRAM

Miejsce: Skład bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

🍝 Pizza fritta – czyli tradycyjna smażona pizza z regionu Kampania z ricottą, serem provola i salami
🍝 Focaccia – klasyczna focaccia podana z oliwą, solą morską i rozmarynem
🍝 Pizza Napoletana – pizza neapolitańska, podana z sosem pomidorowym, mozzarellą di Bufala, oliwą z oliwek i świeżą bazylią
🍝 Pizza con le patate alla Romana – pizza na grubszym cieście, serwowana z ziemniakami, mozzarellą, oliwą z oliwek i guanciale

W ramach szkolenia otrzymasz:

✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Kieliszek wina (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
❗ na życzenie wystawiamy certyfikat ukończenia szkolenia. Chcesz taki otrzymać? Napisz do nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl. Koszt certyfikatu to 10 zł + ewentualna wysyłka 14 zł

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold oraz voucherów kuchnie świata, na kurs kuchni włoskiej i na dowolnie wybrany kurs.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: gluten, mleko. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe. 

Szkolenie poprowadzi

Nicola Palladini

Do Polski przyjechał prosto z Rzymu. Z zawodu jest aktorem i reżyserem, który, gdy gasną światła reflektorów, przenosi się do kuchni. Gotowanie to jego kolejna pasja, której nauczył się od swojej babci. Ta, znając jego kulinarne zainteresowania, podarowała mu jeden z najcenniejszych prezentów – notes zawierający klasyczne receptury na dania kuchni włoskiej. To właśnie te ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować

Pokrewne produkty