KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ: KIERUNEK WIETNAM
Prowadzący: | Wiktoria Górecka |
Termin: | 17 marca 2025 |
Godzina: | 18:30 |
Czas trwania: | ok. 4h |
Grupa: | 8-16 osób |
Dostępność: | 13 (liczba miejsc) |
zł350.00
Opis:
Uwielbiasz azjatyckie smaki, ale ograniczasz mięso lub nie jesz go wcale? Głowisz się czym tu zamienić sos rybny? Zastanawiasz się jak zrobić naprawdę aromatyczny wege bulion by móc przygotować esencjonalną zupę w azjatyckim stylu? Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kuchni wietnamskiej w
wersji całkowicie wegańskiej!
Podczas naszych warsztatów nauczymy Was czym zastępować tradycyjne odzwierzęce składniki jak wspomniany sos rybny, sos ostrygowy, jak ugotować uwielbianą zupę pho bez grama mięsa i jak zgrabnie zawinąć wege sajgonki. Mnóstwo porad, tricków, nieoczywistych zamienników. Sprawimy, że kuchnia wietnamska smakuje genialnie również bez mięsa!
CO NAS WYRÓŻNIA?
👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w Wietnamie. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.
CO ZYSKASZ?
👉 Umiejętność przygotowania aż pięciu wietnamskich potraw w całkowicie wegańskiej wersji, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami.
👉 Dowiesz się czym zastąpić typowo odzwierzęce produkty w kuchni wietnamskiej i jak osiągnąć smak najbardziej zbliżony do oryginalnych potraw
👉 Zjesz pyszne wegańskie wietnamskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu.
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, która razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i trzymają kontakt przez lata!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie
OPINIE KURSANTÓW:
🟩 Było super! Bajka!
🟩 Super zabawa i super asystenci
🟩 Wszystko rewelacyjnie, a przepisy wyśmienite
PROGRAM
Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
ZAJĘCIA PRAKTYCZNE:
🍜 Kawa po wietnamsku z dodatkiem mleka kokosowego
🍜 Wege pho – tradycyjny wegański rosół z makaronem i dodatkami
🍜 Spring rollsy z sosem orzechowym i sezonowymi warzywami
🍜 Jedwabiste tofu w chrupiącej skorupce
W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold i azjatyckiego oraz voucherów na kurs kuchni wegańskiej, kurs kuchni wietnamskiej, kuchnie świata oraz na dowolnie wybrany kurs.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: soja, gluten, sezam, orzechy. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe.
JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.
Szkolenie poprowadzi
Wiktoria Górecka
Znana w środowisku jako autorka bloga Pyza Made in Poland, promującego kuchnię wietnamską. Jest psychologiem kulturowym, wykładowcą Food Studies oraz psychodietetykiem. Prawdziwa skarbnica wiedzy na temat kuchni wietnamskiej i kultury Wietnamu. Sami Wietnamczycy podkreślają, że nikt inny nie zna ich rodzimej kuchni tak, jak ona. Swoją wiedzę zdobywała podczas licznych podróży.
Jej ...
przeczytaj więcej informacji
Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować
24 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI JAPOŃSKIEJ
cena
350 zł
15 marca
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
25 maja
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
24 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
03 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
15 marca
13:00
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
15 czerwca
13:00
KURS SUSHI DLA SUSHIMANIAKÓW
cena
350 zł
16 kwietnia
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
11 kwietnia
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
24 lipca
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
26 kwietnia
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
17 marca
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
21 lutego
18:30
KURS KULINARNY: RAMEN
cena
350 zł
04 marca
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
16 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
350 zł
08 maja
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
20 marca
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
05 marca
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
02 marca
09:00
KURS CUKIERNICZY: BEZY
cena
420 zł
15 lutego
13:00
WALENTYNKOWY KURS GOTOWANIA
cena
350 zł
14 lutego
18:30
WALENTYNKOWY KURS GOTOWANIA
cena
350 zł
23 lutego
11:30
KURS KUCHNI CHIŃSKIEJ
cena
350 zł
12 lutego
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
31 marca
18:30
KURS KUCHNI HISZPAŃSKIEJ
cena
350 zł
28 marca
18:30
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
350 zł
04 lutego
18:30
KURS CUKIERNICZY: CZEKOLADA
cena
420 zł
07 marca
18:30
KURS KULINARNY: BURGERY
cena
440 zł
19 lutego
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
17 lutego
18:30
KURS KUCHNI MEKSYKAŃSKIEJ
cena
350 zł
03 marca
18:30
KURS KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ
cena
350 zł
06 marca
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
350 zł
22 marca
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
25 czerwca
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
26 stycznia
15:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
27 lutego
18:30
KURS KUCHNI JAPOŃSKIEJ
cena
350 zł
20 lutego
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
29 stycznia
18:30
KURS KUCHNI TAJSKIEJ
cena
350 zł
21 lutego
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
14 marca
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
09 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
26 lutego
18:30
KURS KULINARNY: KACZKA
cena
350 zł
15 lutego
09:00
KURS CUKIERNICZY: MAKARONIKI
cena
420 zł
18 lutego
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
350 zł
12 marca
18:30
KURS KUCHNI WIETNAMSKIEJ
cena
350 zł
23 stycznia
18:30
KURS KUCHNI AZJATYCKIEJ
cena
350 zł
01 lutego
09:00
KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE
cena
840 zł
25 lutego
18:30
KURS KUCHNI SYRYJSKIEJ
cena
350 zł
30 listopada
13:00
KURS KUCHNI GRUZIŃSKIEJ
cena
350 zł
10 kwietnia
18:30
KURS KUCHNI WEGAŃSKIEJ
cena
390 zł
22 lutego
11:30
KURS SUSHI: I STOPIEŃ
cena
350 zł
27 marca
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
13 lutego
18:30
KURS KULINARNY: WINO I STEKI
cena
440 zł
22 stycznia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ
cena
350 zł
31 stycznia
18:30
KURS KULINARNY: BURGERY
cena
440 zł
29 stycznia
18:30
KURS KUCHNI GRECKIEJ
cena
350 zł
01 lutego
13:00
KURS KUCHNI BAŁKAŃSKIEJ
cena
350 zł
31 stycznia
18:30
KURS KUCHNI FRANCUSKIEJ
cena
350 zł
23 maja
18:30
KURS KUCHNI KOREAŃSKIEJ
cena
350 zł
18 marca
18:30
KURS KUCHNI INDYJSKIEJ
cena
350 zł
21 marca
18:30
KURS KULINARNY: WOŁOWINA
cena
390 zł
21 lutego
18:30
KURS KUCHNI ARABSKIEJ
cena
350 zł
28 stycznia
18:30
KURS KUCHNI WŁOSKIEJ: PIZZA
cena
350 zł
28 stycznia
18:30
KURS KUCHNI JAPOŃSKIEJ
cena
350 zł
11 marca
18:30
CULINARY WORKSHOPS: THAI CUISINE
cena
390 zł
28 lutego
18:30
KURS KUCHNI GRECKIEJ
cena
350 zł