DOMOWE WŁOSKIE MAKARONY

Prowadzący: Nicola Palladini
Termin: 04 lutego 2021
Godzina: 18:30
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-16 osób
Dostępność: 10 (liczba miejsc)

270.00 

×

DOMOWE WŁOSKIE MAKARONY #1


270.00 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Polacy uwielbiają makarony! Sprężyste spaghetti, obficie wypełnione ravioli, smakowite pappardelle czy urocze kokardki. A nic tak nie smakuje jak domowy makaron! Na naszym fantastycznym szkoleniu przygotujecie trzy rodzaje makaronu: tagliatelle, pappardelle oraz płaty lasagne. Do każdego

makaronu stworzymy aromatyczne sosy o niesamowitej głębi smaku. Przygotujemy bazyliowe peso, leśne grzyby oraz klasyczny sos beszamelowy. Dzięki przygotowaniu dania od początku do końca zaznasz prawdziwej włoskiej uczty i przekonasz się, że domowego makaronu nie da się zastąpić tym sklepowym!
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
Kurs prowadzi Nicolla Palladini, rodowity rzymianin. Z zawodu jest aktorem i reżyserem. Pasję do gotowania odziedziczył po swojej babci, która podarowała mu zeszyt pełen tradycyjnych, włoskich przepisów. Częścią z nich podzieli się z wami podczas warsztatów.

PROGRAM

Miejsce: Skład bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

• Domowej roboty makaron tagliatelle z własnoręcznie ukręconym Pesto alla Genovese, czyli aromatycznym pesto z bazylii
• Domowe roboty makaron pappardelle z sosem ai funghi porcini, czyli z grzybami
• Domowej roboty makaron lasagne z klasycznym sosem pomidorowym, beszamelem, mozzarellą i bazylią

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Szkolenie poprowadzi

Nicola Palladini

Do Polski przyjechał prosto z Rzymu. Z zawodu jest aktorem i reżyserem, który, gdy gasną światła reflektorów, przenosi się do kuchni. Gotowanie to jego kolejna pasja, której nauczył się od swojej babci. Ta, znając jego kulinarne zainteresowania, podarowała mu jeden z najcenniejszych prezentów – notes zawierający klasyczne receptury na dania kuchni włoskiej. To właśnie te przepi ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować