KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE

Prowadzący: Kinga Filipowicz
Termin: 26 października 2024 - 27 października 2024
Godzina: 09:00 - 13:00
Czas trwania: ok. 8h
Grupa: 8-12 osób
Dostępność: 7 (liczba miejsc)

840.00

Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą lub mailem pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.
Start: 26 października 2024 at 09:00
Finish: 27 października 2024 at 13:00
×

KURS CUKIERNICZY: MONOPORCJE #1



840.00
SKU: KK0065 Kategorie: , ,

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Cukierniczy świat oszalał na punkcie monoporcji. Te niewielkie desery podbiły cukierniczy rynek ostatnich lat. Cukiernie prześcigają się w coraz to wymyślniejszych połączeniach i formach. A my? My nauczymy Cię robić te cuda na naszym kursie. Tak, to

możliwe! Monoporcje wymagają skupienia i uwagi, ale ucząc się ich krok po kroku, posiądziesz pożądaną wiedzę i dowiesz się przygotowywać finezyjne desery w zaciszu własnego domu. Ekskluzywny zamsz, gładka polewa lustrzana, kremowe musowe wnętrza, odpowiednio chrupkie nadzienia w środku. To wszystko pokażemy Ci na naszym kursie.

CO NAS WYRÓŻNIA?

👉 Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których przygotujecie aż trzy rodzaje monoporcji. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie upiec więcej i sprawniej.
👉 Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów, które przekładają się na pyszny smak powstałych wypieków i deserów.
👉 Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko pieczemy, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
👉 Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich dziedzinach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

👉 Umiejętność przygotowania trzech różnych monoporcji
👉 Dowiesz się w jaki sposób przygotować idealnie gładką polewę lustrzaną
👉 Dowiesz się jak pracować z zamszem
👉 Poznasz triki na przygotowanie pięknych monoporcji
👉 Dowiesz się jakie kremy pasują do monoporcji i jak je przygotować
👉 Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
👉 Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

🟩 "Pierwsze warsztaty cukiernicze, na których byłam. Bardzo jestem zadowolona"
🟩 "Przydatne informacje, dużo wiedzy praktycznej, fantastyczna prowadząca"
🟩 "Było pysznie"

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE:

🍰 Kopułki mango z żółtym zamszem – rześkie monoporcje o smaku mango, na bazie których nauczymy Cię pracy z zamszem cukierniczym
🍰 Kokosowy mus z mango z białą polewą lustrzaną – delikatne kokosowe monoporcje z nutą mango i białej czekolady, oblane mirror glaze.
🍰 Mus czekoladowy z porzeczką i polewą lustrzaną na bazie ciemnej czekolady – monoporcje musowe o dużej zawartości czekolady połączonej z kwaskowatą czarną porzeczką

W RAMACH SZKOLENIA OTRZYMASZ:
✅ Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
✅ Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
✅ Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
✅ Fartuch na czas szkolenia
✅ Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

PRZED KURSEM WARTO WIEDZIEĆ:
❗ Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold, pakietu cukierniczego, vouchera na dowolnie wybrany kurs kulinarny oraz cukierniczy.
❗ Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.
❗ Składniki wykorzystywane podczas kursu zawierają następujące alergeny: jaja, masło, gluten, orzechy. Podczas kursu wykorzystywana jest również żelatyna. Ponadto na terenie szkoły występują zanieczyszczenia krzyżowe. 

JEŚLI WYBIERASZ:
❗ zaproszenie w formie pdf. do wydruku własnego – czas realizacji to 1-2 dni robocze.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze do odbioru osobistego – czas realizacji to 1-2 dni robocze. Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł.
❗ zaproszenie wydrukowane na ozdobnym papierze z wysyłką kurierską – czas realizacji to 1-2 dni robocze (plus czas dostawy). Koszt wydruku zaproszenia to 10 zł. Koszt przesyłki kurierskiej to 14 zł.

Szkolenie poprowadzi

Kinga Filipowicz

Poprowadziła już blisko 400 szkoleń cukierniczych. To ponad 5000 zadowolonych kursantów. Mistrzyni bez i makaroników. Absolwentka kursów cukierniczych Le Codron Bleu, autorka bloga conadeser.pl. Podróżuje po świecie, skąd czerpie inspiracje kulinarne. W domowym zaciszu realizuje najtrudniejsze zamówienia na słodkie dzieła sztuki i tworzy nietuzinkowe przepisy.

Na warsztatach ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować