KURS CUKIERNICZY: BEZY

Prowadzący: Kinga Filipowicz
Termin: 06 sierpnia 2022
Godzina: 09:00
Czas trwania: ok. 4h
Grupa: 8-12 osób
Dostępność: 11 (liczba miejsc)

390.00

Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem, prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą lub mailem pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.
×

KURS CUKIERNICZY: BEZY #1


390.00

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opis:

Proszę Państwa! Oto beza! Chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Idealna jako samodzielny deser i dodatek do innych słodkich wypieków. Na kursie przygotujemy jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych deserów - tort Pavlova z kremem i lekkim musem owocowym. Dodatkowo, nauczymy się

przygotowywać mini beziki metodą szwajcarską. Każdy uczestnik kursu będzie mógł stworzyć swój własny zestaw bezików do dekoracji. Popracujemy nad stabilnością kształtów. Stworzymy mini beziki, lizaki, zabarwimy je i wyciśniemy. Jak sprawić by beza była idealnie biała, nie pękała i nie odpadała? Wszystkie tajemnice perfekcyjnej bezy zdradzi Kinga Filipowicz.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu cukierniczego.

GARŚĆ INFORMACJI TECHNICZNYCH 

Zabezpiecz swój udział w kursie kupując możliwość zmiany terminu szkolenia do 6 godzin przed jego rozpoczęciem w ramach usługi ZABEZPIECZ SWÓJ KURS. W przypadku wykupienia tej opcji, zostanie Państwu zaproponowany kolejny termin tego samego szkolenia lub inny kurs.

PROGRAM

Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa

Zajęcia praktyczne:

• Tort Pavlova z kremem, musem owocowym i dekoracją z sezonowych owoców
• Mini beziki do dekoracji przygotowane metodą szwajcarską.

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Szkolenie poprowadzi

Kinga Filipowicz

Poprowadziła już blisko 400 szkoleń cukierniczych. To ponad 5000 zadowolonych kursantów. Mistrzyni bez i makaroników. Absolwentka kursów cukierniczych Le Codron Bleu, autorka bloga conadeser.pl. Podróżuje po świecie, skąd czerpie inspiracje kulinarne. W domowym zaciszu realizuje najtrudniejsze zamówienia na słodkie dzieła sztuki i tworzy nietuzinkowe przepisy.

Na warsztatach ...


przeczytaj więcej informacji
Instytut_Sztuki_Kulinarnej_kursy_gotowania_warsztaty_kulinarne_lekcje_gotowania_separator_1

Kursy Kulinarne,
które mogą cię zainteresować