Laboratorium - Instytut Sztuki Kulinarnej - kursy gotowania, warsztaty kulinarne, lekcje gotowania, kursy sushi.

Nasze inicjatywy:

Znajdź nas:

Instytut Sztuki Kulinarnej
Postępu 5
02-676 Warszawa
Tel.: 22 299 29 64
Gsm: 660 976 792

  • Zapisz się do naszego newslettera

  • LABORATORIUM

    Miejsce stworzone do pracy i badań. Nasze najmniejsze studio przeznaczone dla maksymalnie 16 gotujących osób. To tutaj tworzymy nowoczesne receptury kulinarne, układamy nowe menu i przeprowadzamy badania eksperckie. Minimalistyczny, surowy wystrój ma zapewniać skupienie i spokój niezbędny przy wytężonej pracy, natomiast 9-metrowy system wystawienniczy umożliwia kreatywną aranżację przestrzeni na potrzeby sesji zdjęciowych, pokazów kulinarnych czy produkcji programów telewizyjnych. Laboratorium to także doskonałe miejsce na kameralne spotkanie firmowe. Studio kulinarne wyposażone jest w sprzęt laboratoryjny, odczynniki i utensylia potrzebne do tworzenia potraw kuchni molekularnej oraz w pełne wyposażenie do przeprowadzania warsztatów kulinarnych.