Daria Żebrowska - Instytut Sztuki Kulinarnej - kursy gotowania, warsztaty kulinarne, lekcje gotowania, kursy sushi.

Nasze inicjatywy:

Znajdź nas:

Instytut Sztuki Kulinarnej
Postępu 5
02-676 Warszawa
Tel.: 22 299 29 64
Gsm: 660 976 792

  • Zapisz się do naszego newslettera

  • DARIA ŻEBROWSKA

    Daria Żebrowska-Fresenbet – etiopistka z wykształcenia i zamiłowania. Polska to jej ojczyzna, natomiast Etiopia drugi dom. Swoją ogromna energią i charyzma zaraża swoja afrykańską pasją. Otworzyła i prowadziła pierwszą i jedyną w Polsce restaurację etiopską Abyssinię i Afrykasy. Kuchnię tę kocha z całego serca i rozumie jak nikt inny. Yndżerę i łot wywącha z daleka. Doradzi w doborze właściwej przyprawy, powie jak jeść rękami, którą restaurację odwiedzić w Europie i nauczy kilka słówek po amharsku. Monotematyczność etiopską przełamuje wywodami w tematach zmian klimatycznych, sprawiedliwości podatkowej czy edukacji obywatelskiej. Prywatnie mama dwójki dzieci, podróżniczka, miłośniczka sportu.